เทคโนโลยี
ไทยนำ 'เห็ดแครง' แปรรูปทดแทนเนื้อสัตว์ ลุยมหกรรมพืชสวนโลกที่เนเธอร์แลนด์
โดย panwilai_c
31 ก.ค. 2565
211 views
ประเทศไทยเข้าร่วมมหกรรมพืชสวนโลกที่ประเทศเนเธอร์แลนด์ พร้อมนำเสนอ"เห็ดแครง" พืชทดแทนเนื้อสัตว์ หรือ Plant based meat ตอบโจทย์เทรนด์อาหารในอนาคตสำหรับชาวยุโรป ที่รักสุขภาพ