แปรรูปกัญชาดองน้ำผึ้ง สรรพคุณทางยารักษากว่า 40 โรค

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองห้าง แปรรูปกัญชา เป็นกัญชาดองน้ำผึ้ง เพิ่มสรรพคุณทางยารักษาได้กว่า 40 โรค เด่นรักษาโรคจากความเครียด นอนไม่หลับ สร้างเงินสร้างรายได้สูงให้คนในชุมชนและสมาชิก



วันนี้ 2 ก.พ.65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตปุ๋ยอินทรีย์บ้านหนองห้าง หมู่ที่ 8 ต.น้ำผุด อ.เมือง จ.ตรัง นายศิววงศ์ นวลสุวรรณ ประธานกลุ่มฯ นำสมาชิกและเจ้าหน้าที่สาธารณสุขตำบล ถอนต้นกัญชาตัวผู้จำนวน 25 ต้น เพื่อนำมาทำกัญชาทั้ง 5 ดองน้ำผึ้ง คือตั้งแต่ส่วนราก ลำต้น ก้าน ใบและดอก นำมาหั่นฝอยผสมกัน ผึ่งลมให้แห้งสนิทก่อนบรรจุขวดที่มีน้ำผึ้งโพรง ซึ่งรับซื้อมาจากสมาชิกกลุ่มฯ ที่เลี้ยงไว้ โดยบรรจุกัญชาขวดละ 20 กรัมขายราคา 200 บาท ส่วนกัญชาบรรจุ 60 กรัมขายขวดละ 500 บาทและกัญชาบรรจุ 100 กรัมผสมน้ำผึ้ง 1ขวดลิตรขายขวดละ 1,500 บาท วางทิ้งไว้ให้น้ำผึ้งและกัญชาทั้ง 5 เข้ากันดีประมาณ 30 วันก็นำมารับประทานได้วันละ 1 ช้อนโต๊ะ โดยคาดจะทำตลาดออนไลน์ส่งขายในเดือนกุมภาพันธ์นี้



ซึ่งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแห่งนี้ ได้รับอนุญาตให้ปลูกกัญชารุ่นแรกจากกระทรวงสาธารณสุข เมื่อวันที่ 3 กันยายน 2564 จำนวน 50 ต้น รุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 2 แล้ว โดยใช้เวลาปลูก 90 วัน ได้เป็นต้นกัญชาตัวผู้เกือบทั้งหมด จึงทดลองนำมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เนื่องจากปัจจุบันกัญชาราคาตกต่ำเพราะส่งออกไม่ได้จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ทำให้ทางกลุ่มฯ ตัดสินใจนำมาแปรรูปเป็นกัญชาดองน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นการนำเอาสรรพคุณของน้ำผึ้งกับกัญชามารวมกัน ทำให้ยิ่งเพิ่มสรรพคุณทางยารักษาได้กว่า 40 โรค ทั้งโรคอัลไซเมอร์ นอนไม่หลับ เส้นเลือดหัวใจตีบ อัมพฤกษ์อัมพาต ความดันโลหิตสูง ริดสีดวงทวาร โรคซึมเศร้า เหน็บชา สะเก็ดเงิน ลำไส้อักเสบและอื่น ๆ อีกมากมาย



สำหรับกัญชาก่อนจะมีการแพร่ระบาดของโควิด-19 ใบสดราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 30,000 บาท ตากแห้งกิโลกรัมละ 70,000 บาท แต่ตอนนี้ใบสดเหลือกิโลกรัมละ 8,000 บาทเท่านั้น โดยหลังสถานการณ์โควิด ทางกลุ่มฯ หวังจะมีรายได้จากการปลูกกัญชาเพิ่มขึ้น ซึ่งนอกจากจะช่วยเหลือกลุ่มเกษตรกรให้มีงานทำ มีรายได้แล้ว ยังเป็นการช่วยเหลือชาวบ้านที่เลี้ยงผึ้งโพรงให้มีรายได้จากการขายน้ำผึ้งในราคาขวดละ 400 บาทได้อีกทางหนึ่งด้วย



ซึ่งนายศิววงศ์ นวลสุวรรณ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ กล่าวว่า กัญชาดองน้ำผึ้งได้มีการศึกษาเรียนรู้มาระยะหนึ่ง และจากประสบการณ์ของผู้ที่เคยใช้กัญชาดองน้ำผึ้งในการรักษาโรคจากความเครียด นอนไม่หลับ หลังบริโภคไประยะหนึ่ง การตอบสนองดีขึ้น จึงคิดว่าการแปรรูปกัญชาดองน้ำผึ้งซึ่งเป็นอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง ตลาดน่าจะมีการตอบนองในทางที่ดี โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในอีก 1 เดือนข้างหน้า ราคาเริ่มต้นที่ขวดละ 200-1,500 บาท รวม 3 ขนาดแล้วแต่จะเลือก ณ วันนี้ราคาของใบกัญชาสดอยู่ที่กิโลกรัมละ 8,000 บาทตลาดรับซื้อหลังจากรัฐบาลเปิดให้ผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหารและสถานที่ท่องเที่ยวเปิดดำเนินกิจการได้ ก็มีการสั่งซื้อใบกัญชาอยู่เป็นระยะ ๆ โดยมีการตอบรับดีขึ้นหลังโควิดเบาบางลง



ส่วนความเห็นว่าด้วยเรื่องของการปลดล็อคกัญชาเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ เห็นด้วยอย่างยิ่ง ซึ่งทางกลุ่มฯ มีประสบการณ์การปลูกมาแล้ว ได้นำประสบการณ์ในการใช้กัญชากับผู้ป่วย ซึ่งได้ผลตอบรับที่ดี แต่การปลดล็อคไม่ควรปลดล็อคทั้งหมด 100 % รัฐบาลควรมีการวางระเบียบกฎเกณฑ์ต่าง ๆ ส่วนหนึ่งไม่ควรปลดล็อคเสรีไปทั้งหมด ห่วงช่อดอกอาจจะมีการนำไปใช้ในทางสันทนาการหรือใช้ประโยชน์อย่างอื่นที่ผิดเพี้ยนไปจากการใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ได้ ซึ่งกัญชาคล้ายกับพืชกระท่อม มีทั้งส่วนดีและส่วนเสีย โดยหลังรัฐบาลปลดล็อคมีเกษตรกรทั่วไปสนใจมาศึกษาดูงานเป็นระยะ ๆ แต่หลังทราบข่าวว่ารัฐบาลจะปลดล็อคกัญชา มีคนสนใจสอบถามข้อมูลเรื่องของการปลูก การใช้กัญชาทางการแพทย์มากขึ้น ซึ่งหากมีการปลดล็อคกันจริง ๆ ผู้ที่จะนำไปใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ ของแต่ละบุคคล จะมีผลตอบรับไปในทางที่ดีขึ้น.