ร้านหมูปิ้ง 5 สลึงเมืองอุทัยฯ ขายราคาเดิม ไม่หวั่นแม้หมูแพง ชี้ห่วงลูกค้าขาประจำ

สังคม

ร้านหมูปิ้ง 5 สลึงเมืองอุทัยฯ ขายราคาเดิม ไม่หวั่นแม้หมูแพง ชี้ห่วงลูกค้าขาประจำ

โดย sujira_s

6 ม.ค. 2565

265 views

สองยายขายหมูปิ้งไม้ละ 5 สลึง ยังขายราคาเดิม แม้หมูจะราคาแพงสูงขึ้นลิ่ว ห่วงลูกค้าขาประจำที่ต้องซื้อเป็นอาหารเช้าให้บุตรหลาน ยอมขายแบบไม่มีกำไร ขอสู้ราคาหมูสดไม่เกินกิโลกรัมละ 250 บาท หากเกินอาจต้องหยุดขายชั่วคราวไปก่อน


ที่จังหวัดอุทัยธานี ราคาเนื้อหมูตามเขียงหมูราคาแพงขึ้นอย่างต่อเนื่องแบบรายวัน ล่าสุดราคาจากการสำรวจในตลาดสดเทศบาล 2 เขตเทศบาลเมืองอุทัยธานี ขยับราคาขึ้นจากเมื่อวานกิโลกรัม 220 บาท เป็นกิโลกรัม 230 บาท โดยราคาเนื้อหมู 3 ชั้น กิโลกรัมละ 230 บาท


ส่วนเนื้อแดงกิโลกรัมละ 210 - 220 บาท ซึ่งส่งผลกระทบเป็นเป็นวงกว้างทั้งประชาชนทั่วไป โดยเฉพาะพ่อค้าแม่ขายอาหารตามสั่ง และพ่อค้าแม่ค้าร้ายขายหมูปิ้งต่างต้องแบกรับภาระต้นทุน แต่ต้องยอมขายราคาเดิม บางรายสู้กับค้นทุนที่แพงขึ้นไม่ไหวก็ต้องขยับราคาขึ้นตามไปด้วย


ร้านขายหมูปิ้งของสองยาย ขายหมูปิ้งสูตรโบราณในตำนานไม้ละ 5 สลึง โดยเริ่มต้นขายมาตั้งแต่ไม้ละ 1 บาท ต่อเนื่องมาจนถึงไม้ละ 5 สลึง มายาวนานถึง 25 ปี เป็นของนางสาวบุญยืน พงษ์โพธิ์พิทักษ์ หรือยายเล็ก อายุ 79 ปี และนางสาวสุมณี พงษ์โพธิ์พิทักษ์ หรือยายน้อย อายุ 75 ปี ยังขอสู้ขายราคาหมูปิ้งในราคาเดิมไม้ละ 5 สลึง แม้ราคาหมูที่ซื้อมาเสียบไม้ขายจะขึ้นไปกว่ากิโลกรัมละกว่า 200 บาท


โดยคุณยายทั้งสองบอกว่า ราคาเนื้อหมูปกติก็กำไรน้อยอยู่แล้ว และมาขยับราคาแพงอย่างนี้ ขายไม่มีกำไรเหมือนปิ้งขายให้กินฟรี แต่ก็ห่วงลูกค้าที่เป็นขาประจำ โดยเฉพาะผู้ปกครองที่ต้องซื้อไปเป็นอาหารเช้าให้บุตรหลาน จึงขอยืนหยัดขายราคาเดิมไปก่อน แต่หากว่าราคาเนื้อหมูขึ้นไปถึงกิโลกรัมละ 250 บาทเมื่อไหร่ อาจต้องหยุดขายชั่วคราว เพราะขายทุนแน่นอน



คุณอาจสนใจ