น้ำใจคนไทยพา 'เชฟแต่ง' ป่วยเส้นเลือดในสมองแตกที่สหรัฐฯ กลับบ้าน

ท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19 ของไทย และทั่วโลก โดยเฉพาะที่สหรัฐอเมริกา ซึ่งมีผู้ป่วยติดเชื้อมากกว่า  2  แสนคนต่อวัน ทำให้หลายโรงพยาบาลต้องคัดกรองผู้ป่วยโรคอื่น ๆ ออกจากโรงพยาบาล เพื่อเตรียมเตียงไว้รองรับผู้ป่วยโควิด-19 เชฟและยูทูบเบอร์ชาวไทย ชื่อ เชฟแต่ง ก็ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์นี้

หลังจากเขาป่วยด้วยโรคเส้นเลือดในสมองแตก จนกลายเป็นผู้ป่วยติดเตียง ไม่สามารถเดินทางกลับประเทศไทยได้ เพราะการนำผู้ป่วยเดินทางกลับ ต้องจัดเที่ยวบินพิเศษ ที่มีอุปกรณ์ทางการแพทย์ แพทย์ และพยาบาลพร้อม โดยต้องเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 8 ล้านบาท แต่ในที่สุด ผู้คนได้ร่วมบริจาค จนได้เงินครบ และพาเชฟแต่งกลับบ้านสำเร็จ ขณะนี้อยู่ระหว่างกักตัว 14 วัน ก่อนนำตัวรักษาต่อในโรงพยาบาล ที่บ้านเกิด

ครอบครัวธนวรรณ ได้อัพเดทอาการล่าสุดของ นายยุทธศักดิ์ ธนวรรณ หรือเชฟแต่ง เจ้าของเพจเฟซบุ๊ก ครัว แต่งศรีมณีเด้ง By เชฟแต่ง USA หลังล้มป่วยกะทันหันด้วยโรคเส้นเลือดในสมองแตก ตั้งแต่วันที่ 4 ตุลาคม 2563 และเพิ่งได้รับการส่งตัวจากสหรัฐอเมริกามายังประเทศไทย เมื่อวันที่ 29 มกราคมที่ผ่านมา ด้วยเครื่องบินพยาบาล เนื่องจากติดปัญหาอุปสรรคด้านการรักษาในต่างประเทศ

ซึ่งครอบครัวของเชฟแต่ง เล่าว่า ขณะนี้เขาไม่ได้อยู่อย่างลำพังเหมือนตอนรักษาตัวที่โรงพยาบาลในกรุงวอชิงตันดีซี เหมือนเช่นเคย แต่มีญาติ ๆ และแฟนคลับคอยแวะไปเยี่ยมเยียนเสมอ 

กว่า 18 ปี ของเชฟชาวสุพรรณบุรีคนนี้ในสหรัฐฯ ประกอบอาชีพพ่อครัวในร้านอาหารไทย ด้วยความตั้งใจที่จะเผยแพร่อาหารไทยสู่ครัวโลก จึงได้เปิดเพจทำอาหารขึ้น ซึ่งสูตรและลีลาการประกอบอาหาร พร้อมคำพูดติดปากที่ว่า เวอร์วังอลังการ ทำให้มีผู้ติดตามเขากว่า 2 แสนคน 

จากน้ำใจที่เขาคอยช่วยเหลือเพื่อนคนไทย และแบ่งปันสูตรอาหารให้กับลูกเพจเสมอ ทำให้เชฟแต่งกลายเป็นที่รัก การป่วยของเขาทำให้เราได้เห็นน้ำใจของคนไทยที่หลั่งไหลเข้ามา ทั้งการช่วยเหลือจากคนไทยและสื่อไทย ทั้งในและนอกสหรัฐอเมริกา เปิดรับบริจาคเงินจำนวน 8 ล้านบาท เพื่อพาตัวเชฟแต่งกลับมารักษาต่อที่ไทย โดยเงินจำนวนนี้ประกอบไปด้วย ค่าเครื่องบินพยาบาล ค่าแพทย์และพยาบาล ค่ารถพยาบาล เครื่องมือแพทย์และค่าที่พักสำหรับกักตัว

ขณะที่การช่วยเหลือในครั้งนี้ได้รับการประสานงานจากสถานเอกอัครราชทูตและสถานกงสุลไทยในกรุงวอชิงตันดีซี ซึ่งผู้อำนวยการกองคุ้มครองและดูแลผลประโยชน์คนไทยในต่างประเทศ ระบุว่า คนไทยทุกคนสามารถขอรับการช่วยเหลือได้ ตามระเบียบว่าด้วยการใช้จ่ายเงินอุดหนุนเพื่อช่วยเหลือคนไทยผู้ตกทุกข์ได้ยากในต่างประเทศ ตามนโยบายหลักของกระทรวงการต่างประเทศในการดูแลคนไทยในต่างแดน โดยสามารถติดต่อได้ที่สถานเอกอัครราชทูตหรือสถานกงสุลในประเทศนั้น

จากนี้เชฟแต่งจะยังรับการรักษาและกักตัวจนครบ 14 วัน ก่อนย้ายไปรักษาต่อยังโรงพยาบาลของรัฐ ซึ่งทางครอบครัวยืนยันว่าพร้อมจะดูแลเชฟแต่งให้ดีที่สุด เพื่อรอวันที่เชฟแต่งจะได้กลับมาทำอาหารในสิ่งที่เขารักอีกครั้ง