บรรยากาศคึกคัก เทศกาลถือศีลกินเจ 15-23 ต.ค.นี้ บางจังหวัดปรับเวลาเปิด-ปิดกินเจ

ศาลเจ้าพ่อกวนอูโดยสมาคมฮกเกี้ยนสงขลา ปีนี้เป็นปีแรก โดยเปิดโรงทานอาหารเจให้ประชาชนกินฟรี ในวันนี้และวันที่ 23 ตุลคม นอกจากนี้ ในบริเวณศาลเจ้า จะมีร้านขายอาหารเจบริการให้ประชาชนที่ถือศีลกินเจ รวมทั้งมีพิธีเทกระจาดแจกข้าวสารอาหารแห้งให้กับผู้ยากไร้ด้วย


จังหวัดพิษณุโลก บรรยากาศกินเจวันแรก ที่โรงเจไซทีฮุกตึ๊ง เขาสมอแคลง อำเภอวังทอง มีประชาชนจำนวนมาก ทยอยเข้ามาไหว้เทพเจ้าและร่วมทำบุญ ถวายข้าวสาร น้ำมันพืช และโปรตีนเกษตร เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจ และด้วยที่มีผู้คนทานอาหารเจกันจำนวนมาก ทางโรงเจ จึงได้ปรับเพิ่มเวลา จากเดิม 08.00 น.- 16.00 น. เปลี่ยนเป็นถึง 20.00 น.


ที่รัตนโกสินทร์200ปี สมาคมชาวจังหวัดมหาสารคาม ชาวไทยเชื้อสายจีน รวมถึงประชาชนทั่วไปเดินทางมารับประทานอาหารเจ กันอย่างคึกคัก โดยคณะกรรมการสมาคมชาวจังหวัดมหาสารคาม ได้จัดเตรียมอาหารเจวันละนับ 10 เมนู ไม่ว่าจะเป็น อาหารประเภทผัด ต้ม ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ของหวาน ขนมครก ไอศครีม ขนมจุ๋ยก๊วย เพื่อให้ผู้แสวงบุญได้รับประทานฟรีตลอด 9 วัน โดยโรงครัวจะเปิดทุกวันเวลา 11.00 -13.30 และ17.00-19.00 น.ทุกวัน


สำหรับเทศกาลกินเจ เป็นหนึ่งในช่วงเวลาของคนไทยเชื้อสายจีน ที่จะทำบุญด้วยการรักษาศีล 8 ตามพุทธนิกายมหายาน รวมถึงการงดกินเนื้อสัตว์ กระดูก ไขมันจากสัตว์ รวมถึงเครื่องปรุงที่ทำจากสัตว์ อาหารที่จะรับประทานได้ ก็จะมีผัก ธัญพืช ถั่ว แป้ง เต้าหู้ แต่จะงดเว้นผักที่มีกลิ่นฉุน 5 อย่าง ได้แก่ กระเทียม หอม กุยช่าย หลักเกียว ยาสูบ จึงมีคำกล่าวที่ว่า "กินเจหนึ่งมื้อ หมื่นชีวิตรอดตาย"


การรักษาศีลในช่วงเทศกาลกินเจ หรือประเพณีถือศีลกินผัก นอกจากเชื่อว่าเพื่อถวายเป็นพุทธบูชาแด่พระมหาโพธิสัตว์กวนอิม และองค์เทพเจ้าที่นับถือแล้ว ยังเป็นกุศโลบายที่ช่วยให้ผู้ถือศีลกินเจ ผู้ที่งดบริโภคเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ เป็นเวลา 9 วัน ได้ฟื้นฟูสุขภาพและขับสารพิษออกจากร่างกาย อีกทั้งการกินผักจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายดีขึ้น

รับชมทางยูทูบที่ : https://youtu.be/H7BdArd-5n0