แม่ค้าร้านส้มตำ ย่านถนนพระราม 4 เปิดเผยว่า ราคาสินค้าที่ขยับสูงขึ้น ไม่ได้มีแค่ราคาเนื้อหมู หรือ เนื้อไก่เท่านั้น แต่สินค้าที่เป็นวัตถุดิบปรับขึ้นเกือบทุกตัว เช่น ปลาดุก ที่ปรับขึ้นกิโลฯ ละ 5 บาท จากเดิม 50 บาท เป็น 55 บาท

แต่ที่หนักที่สุด คือ มะละกอ วัตถุดิบหลักในการตำส้มตำ ปีที่แล้วถุง 10 กิโลฯ ราคา 60-70 บาท แต่วันนี้ราคาพุ่งไปถึงถุงละ 220-300 บาทแล้ว โดยปรับขึ้นตั้งแต่เกิดน้ำท่วม จนน้ำลดนานแล้ว ราคาก็ยังไม่ปรับลดลง ทำให้ต้องแบกรับภาระต้นทุนอย่างหนัก

แต่ก็ยังไม่สามารถปรับขึ้นราคาขายได้ เนื่องจากกำลังซื้อของผู้บริโภคยังไม่กลับมา หากจะปรับขึ้นก็จะดูเป็นการซ้ำเติมผู้บริโภค แต่ถ้าราคายังสูงอยู่แบบนี้ และลากยาวไปอีก 6 เดือน ก็จำเป็นต้องปรับราคาขึ้น เมนูละ 5 บาท หรือ หากเป็นเมนูหมูน้ำตก หรือ เมนูหมูอื่น ๆ อาจปรับขึ้น 10 บาท เนื่องจากแบกรับต้นทุนต่อไม่ไหวแล้ว

ในขณะที่ ในตลาดต้นพะยอม ที่เชียงใหม่ ราคาข้าวสารเหนียวพุ่งสูงขึ้น โดยปลายปีที่แล้ว อยู่ที่ 750 บาท/กระสอบ แต่ในวันที่ 13 ม.ค. 65 ราคาสูงถึง 900 บาท/กระสอบ

ด้านมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผยผลสำรวจภาวะค่าครองชีพประชาชน เดือนธันวาคมที่ผ่านมาพบว่า ประชาชนรู้สึกว่าประสบกับภาวะค่าครองชีพที่สูงกว่าระดับปกติ และการเพิ่มขึ้นของรายได้ไม่เหมาะสมกับค่าครองชีพในปัจจุบัน โดยมากถึงร้อยละ 86 ของกลุ่มตัวอย่าง เห็นว่าในปัจจุบันภาวะค่าครองชีพอยู่ในระดับที่ย่ำแย่ และมองไปในช่วง 3 เดือนข้างหน้า ก็ยังรู้สึกว่าค่าครองชีพอยู่ในระดับสูง และอาจบั่นทอนอำนาจซื้อได้

ขณะที่นายสุพัฒนพงษ์ พันธ์มีเชาว์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงาน มองว่า ของแพงแค่ชั่วคราว เนื่องจากประชาชนบริโภคเยอะขึ้น ขณะที่กำลังการผลิตยังชะลอ จากสถานการณ์โควิด มั่นใจคุมเงินเฟ้ออยู่ในกรอบ พร้อมเปิดเผยว่า เป็นไปได้ที่จะขยับโครงการคนละครึ่ง เฟส 4 ให้เร็วขึ้น จากเดิมที่จะเริ่ม 1 มีนาคม พร้อมเพิ่มมาตรการอื่นหากจำเป็น

รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/7sK3zU1CQjY