อ้อมฟ้าโอบดิน ทอฟ้าไม่อยากให้ชาวบ้านมองเธอเป็นคนชั่วร้าย จึงตัดสินใจกลับมาแก้ตัวใหม่อีกครั้ง วันนั้นบังเอิญมี นายทุนพ่อค้าคนกลางมารับซื้อผลกาแฟเชอรี่จากชาวบ้านพอดี อารักษ์กดราคากาแฟต่ำมาก ขุนเขาเครียด จำใจต้องยอมราคาที่อารักษ์เสนอ แต่ทอฟ้าไม่ยอมฉวยโอกาสนี้เล่นบทนางเอกขี่ม้าขาวมาช่วยชาวบ้าน และช่วยเจรจาต่อรองราคาอย่างมั่นใจจนอารักษ์หัวเสีย ทอฟ้าเสนอกับชาวบ้านว่าจะขายกาแฟแปรรูปให้อารักษ์เพื่อให้ได้ราคาที่สูงกว่าเดิม อารักษ์คิดว่าพวกชาวบ้านไม่มีทางทำได้ จึงยอมเดิมพันกับทอฟ้าและล่าถอยกลับไปขุนเขารู้ดีว่าชาวบ้านยังไม่มีความรู้ ไม่มีเครื่องมือและแรงงานมากพอที่จะแปรรูปกาแฟให้ทันเวลา ขุนเขาโมโหมาก และด่าทอฟ้าอย่างแรงถึงขั้นบอกว่าเกลียดคนแบบทอฟ้าที่สุด ทอฟ้าอึ้งแต่ก็เถียงไม่ออก ที่สำคัญเธอก็ยังคิดไม่ออกเหมือนกันว่าจะหาทางออกกับเรื่องนี้ยังไงดี