เชฟยุคใหม่ครีเอท 'บัวลอยปลาคาร์ฟ' ทั้งแปลกทั้งอร่อย

เรื่องราวอาหารไทยบนโลกออนไลน์จากเพจ “Long•tum•doo ลองทำดู” หรือคุณแนมเจ้าของอาหารไทยผสานกับศิลปะที่มีอัตลักษณ์ของตนเอง เผยแพร่ภาพไอเดียเก๋ๆ ปั้นรูปบัวลอยไทยเป็นรูปปลาคาร์ฟและเพนกวิน ทั้งนี้ ยังมีเมนูลูกชุบหัวหมูอีกด้วย ในแต่ละ 1 ชิ้น ใช้เวลาประมาณ 5 นาที

ล่าสุด ก็ไม่วายกลุ่มผู้บริโภคบนโลกออนไลน์ที่นำภาพบัวลอยไทยรูปปลาคาร์ฟ ไปโพสต์วิพากษ์วิจารณ์ไอเดีย ระบุว่า “ขอกำลังใจการทานบัวลอยหน่อยครับ เห็นว่าอร่อยมาก ไม่กล้ากินสงสารน้อน” จากนั้นก็มีชาวโซเชียลเข้ามายังเพจของเธอแล้วแสดงความคิดเห็นบางกลุ่มบอกว่า ไม่กล้ากิน เพราะไอเดียกระฉูดไปถึงต่อมประสาทว่ากลิ่นคาวเหมือนมีปลามาอยู่ตรงหน้าเลย ส่วนบางกลุ่มบอกว่า น่ากิน น่าลอง สนใจไอเดียดี ต้องพยายามแค่ไหนกว่าจะได้แบบนี้

คุณแนม หรือเจ้าของเพจ ลองทำดู เล่าว่า ไอเดียนี้เกิดจากการเห็นในโซเชียลทำบัวลอยในรูปแบบต่างๆ พอดีอยู่บ้านว่าง ช่วงโควิดไม่ได้ออกไปไหน จึงลองทำอาหารไทยบัวลอยปั้นเป็นรูปสัตว์ต่างๆ ส่วนประเด็นดราม่าว่าไม่กล้ากิน เพราะคนเรามีหลากหลายความคิด

ส่วนตัวไม่สามารถห้ามความคิดใครได้ บางคนก็ชอบไม่เหมือนกัน คนที่ชอบก็มีคนที่ไม่ชอบก็มี แต่ไม่ได้ทำให้เธอหยุดสร้างสรรค์อาหารกับศิลปะได้ เนื่องจากว่าเธอเป็นคนที่ชอบคิดและทำอะไรใหม่ๆ ถ้าทำซ้ำแบบคนอื่นเธอไม่มีแรงบันดาลใจที่จะทำต่อ แต่ตอนนี้ยังไม่มีหน้าร้าน แต่ก็มีคนบอกให้เปิดร้านไปเลย เพราะเป็นคนมีฝีมือดี ทั้งการปรุงรส หน้าตาน่ารับประทาน

ทั้งนี้ นอกจากอาหารไทยยังมีเมนูอื่นๆ ที่เธออยู่บ้านทำช่วงสถานการณ์ระบาดโควิด เช่น คุกกี้ เค้ก เบเกอรี่ ลูกชุบผลไม้ กะหรี่ปั๊บ ขนมข้าวตัง ข้าวคลุกกระปิ และอีกหลากหลายเมนูที่น่ารับประทาน

รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/EMsRw2SmMXI