สังคม
เปิดชื่อ 32 ยี่ห้อ ผลผลิตโรงงานไส้กรอกมรณะ ใส่สารกันบูดเกินมาตรฐาน 25 เท่า
โดย pattraporn_a
3 ก.พ. 2565
654 views
หลังมีการตรวจสอบพบโรงงานผลิตไส้กรอกแห่งหนึ่งที่จังหวัดชลบุรี ผลิตไส้กรอกส่งขายไปหลายจังหวัด จนทำให้มีเด็กที่บริโภคเข้าไปแล้วมีอาการป่วยรุนแรง ต่อมาตำรวจก็ขยายผลจนพบแหล่งผลิต ที่สภาพภายในนอกจากไม่ถูกสุขอนามัยแล้ว ยังพบว่ามีการผสมสารกันบูดในอาหารเกินมาตรฐานที่กำหนดถึง 25 เท่า อาจทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้
โดยสภาพอุปกรณ์ประกอบการผลิตไส้กรอกหลายยี่ห้อในโรงงาน ที่บ้านเลขที่ 6/66 หมู่ 3 ซอยบ้านสวน-หนองข้างคอก 23 ต.บ้านสวนอ.เมือง จ.ชลบุรี ซึ่งเจ้าหน้าที่เข้าไปตรวจสอบ หลังจาก พบเด็กจำนวนมาก ต้องเข้ารับการรักษาตัวหลังจากบริโภคแล้วเกิดไม่สบายอย่างรุนแรง มีอาการซีด เขียว หายใจลำบาก เหนื่อยง่าย ซึ่งเข้าได้กับภาวะที่มีสารไปจับในเม็ดเลือดแทนออกซิเจน ทำให้ร่างกายขาดออกซิเจนนั้น จึงสอบประวัติ ว่าน่าจะเกี่ยวข้องกับการบริโภคไส้กรอก ที่มีส่วนผสมของไนไตรท์ ที่ใช้เป็นส่วนผสมของวัตถุกันเสีย หรือสารกันบูด ในปริมาณมากเกินไป
ทางกองบังคับการตำรวจปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมอาหารและยา บุกไปที่โรงงานที่ชลบุรี ตรวจยึดของกลาง 32 รายการ 32 ยี่ห้อ พร้อมคนงาน 8 คน และมีนางสาวรักทวี แสดงตัว เป็นเจ้าของ ยอมรับว่า เปิดโรงงานมา 5 ปีแล้ว โดยการรับจ้างผลิตให้กับคนที่มาว่างจ้าง แล้วติดฉลากยี่ห้อลงไป
พันตำรวจเอก เนติ วงษ์กุหลาบ ผู้กำกับการ 4 บก.ปคบ. เปิดเผยว่า การสืบสวน พบว่าแหล่งผลิตอยู่ที่นี่ แล้วส่งไปยังศูนย์กระจายสินค้าที่จังหวัดสมุทรสาครแล้วกระจายขายไปทั่วประเทศ รวมทั้งยังมีสัญลักษณ์ฮาลาลปลอมอีกด้วย
เบื้องต้นพบว่ามีการแจ้งความผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522 คือ สถานที่ผลิตอาหารไม่เป็นไปตามหลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดี ผลิตภัณฑ์อาหารแสดงฉลากไม่ถูกต้อง และถ้าตรวจพบสารต้องห้ามในอาหารก็จะเข้าข่ายความผิดฐานผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์
ทางด้าน นายแพทย์ วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการ อย. กล่าวว่า สารกันบูดตามปกติแล้วร่างกายสามารถจะขับสารดังกล่าวออกทางไตได้ หากไม่เกินมาตราฐาน ซึ่งกฎหมายได้กำหนดให้ใช้ประกอบผลิตภัณฑ์อาหารได้ไม่เกิน 80 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของอาหาร แต่จากการตรวจสอบ พบว่า ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีปริมาณสารนี้ถึง 2,000 กว่ามิลลิกรัมหรือ 25 เท่า
ความคืบหน้าล่าสุดวันนี้ โรงงานถูกสั่งปิดไปแล้ว ผู้ที่อยู่ข้างเคียง บอกว่า ปกติในโรงงานจะมีคนงานประมาณ 10 คน และเคยนำ ไส้กรอกมาให้กิน จะมีสีแดงผิดปกติกลัวเป็นอันตรายจึงโยนทิ้งไป ส่วนผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี ได้เปิดเผยผลการตรวจสอบโรงงาน พบว่า ไม่ได้มีการจดทะเบียนขออณุญาตก่อตั้ง จึงมีความผิดอยู่แล้วตอนนี้อยู่ระหว่างการสอบสวน เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนของกฎหมายต่อไป
แท็กที่เกี่ยวข้อง ไส้กรอกมรณะ ,กินไส้กรอกแล้วป่วย ,โรงงานไส้กรอก ,สารกันบูด