สังคม
'เจ๊ไฝ-มาดามแป้ง' ติดโผ 50 หญิงเก่งเอเชียอายุ 50 ปีขึ้นไป โดยนิตยสารฟอร์บส์
โดย thichaphat_d
14 ม.ค. 2565
269 views
นิตยสารฟอร์บส์ ประกาศผล “50 Over 50: Asia 2022” การจัดอันดับผู้หญิงในภูมิภาคเอเชีย 50 คน ที่มีอายุไม่ต่ำกว่า 50 ปี ประสบความสำเร็จในด้านต่าง ๆ ทั้งการก่อตั้งธุรกิจ ผู้บริหารธุรกิจ นักการเมือง นักวิทยาศาสตร์ และบุคคลที่มีชื่อเสียง
ในปีนี้มีรายชื่อคนไทยติดอันดับถึง 4 คน คนแรกคือ เจ๊ไฝ-สุภิญญา จันสุตะ ตำนานสตรีทฟู้ดเมืองไทยวัย 77 ปีที่ชื่อเสียงโด่งดังไกลไปถึงต่างแดน
ฟอร์บส์ ระบุว่า เจ๊ไฝ เริ่มเปิดร้านผัดไทยในช่วงทศวรรษ 80 โดยเริ่มแรกมีเพียง 7 โต๊ะเท่านั้น และตลอดระยะเวลากว่า 40 ปีที่ผ่านมา เจ๊ไฝก็ยังทำงานเหมือนเดิมคือ ยืนทำอาหาร อาทิ ไข่เจียวปู ผัดขี้เมาทะเล หน้าเตาร้อน ๆ สัปดาห์ละ 6 วัน
ยังบอกด้วยว่า ปกติอาหารของเจ๊ไฝก็ขายดีในหมู่คนไทยอยู่แล้ว แต่ในปี 2561 ชื่อเสียงของเจ๊ไฝขยับขึ้นไปอีกขั้นหนึ่ง หลังจากทางร้านได้รับดาวมิชลิน และยังได้อีกเป็นปีที่ 2 ในปี 2562
ในปี 2564 เจ๊ไฝยังได้รับรางวัลบุคคลสำคัญในวงการอาหาร Icon Award จากงานประกาศรางวัล 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย (Asia’s 50 Best Restaurant) ซึ่งถือเป็นครั้งแรก ที่เจ้าของร้านอาหารสตรีทฟู้ดได้รางวัลนี้
ส่วนคนไทยคนอื่น ๆ ที่อยู่ในรายชื่อของฟอร์บส์ได้แก่
-จรีพร จารุกรสกุล ประธานกรรมการ และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท ดับบลิวเอชเอ คอร์ปอเรชั่น หรือ WHA Group
-นวลพรรณ ล่ำซำ ซีอีโอเมืองไทยประกันชีวิต
-รื่นวดี สุวรรณมงคล กรรมการและเลขานุการในคณะกรรมการกำกับหลักทรัพย์และตลาดหลักทรัพย์
รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/ZGyRJSsThLI
แท็กที่เกี่ยวข้อง เจ๊ไฝ ,มาดามแป้ง ,นิตยสารฟอร์บส์