ร้านกาแฟสดบ้านไทรใหญ่ ริมถนนมิตรภาพ ข้างห้างอินเด็กซ์ลิฟวิ่งมอลล์ ต.สมอแข อ.เมือง จ.พิษณุโลก เป็นร้านกาแฟขวัญใจชุมชน เดินเข้ามาในร้านจะพบกับต้นไทรใหญ่ สมชื่อร้าน รอบ ๆ จะเป็นแปลงผักปลอดสาร มีผักสวนครัวนานาชนิดกำลังงามสะพรั่ง

โดยทางร้านจะจัดโต๊ะเก้าอี้ ให้ลูกค้าได้นั่งท่ามกลางแปลงผักสุดร่มรื่นนี้ ดื่มน้ำเมล่อนนมสดน้ำผึ้ง เมนูซิกเนเจอร์ที่ใช้เนื้อเมล่อนสด ปั่นกับนมและน้ำผึ้ง ขายในราคาแก้วละ 50 บาทเท่านั้น ลูกค้ายังสามารถเก็บผักปลอดสารไปได้ฟรี ๆ อีกด้วย

คุณอิสรีย์ ไพศาลสุขวิทยา เจ้าของร้าน บอกว่า เธอหันมาปลูกผักสวนครัวเพื่อไว้กินในครอบครัว ก่อนจะตัดสินใจเปิดคาเฟ่ ขายเครื่องดื่มราคาย่อมเยาว์ และแจกผักฟรีให้ลูกค้า เพื่อช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายของลูกค้า บางช่วงที่ผักสวนครัวให้ผลผลิตมาก เธอก็จะเก็บไปขายในตลาดชุมชนด้วย ซึ่งใครที่สนใจอยากศึกษาวิธีปลูกผักปลอดสารพิษ สามารถมาเรียนรู้ขอคำแนะนำจากเธอได้