เห็นแล้วเข่าแทบทรุด! ลูกค้าสั่งออเดอร์ร้านบุฟเฟต์แบบหิวจัด ทานเหลือโดนปรับเกือบ 1 หมื่น

เห็นแล้วถึงกับอึ้ง! ลูกค้าสั่งอาหารร้านบุเฟต์ตอนหิวจัด สุดท้ายทานไม่หมด โดนค่าปรับจากยอด 13,381.42 จึงลดลงมาเหลือ 7,954.92 บาท


วันนี้(7 ก.พ.67) เพจเฟซบุ๊กร้านอาหาร 'โอชิเน ขอนแก่น - Oshinei Khon Kaen' ได้โพสต์เรื่องราวที่เป็นอุทาหรณ์ โดยระบุข้อความว่า "#รีวิวค่าปรับทำลายสถิติ ยอด 13,381.42

ลูกค้า 4 ท่าน มาใช้โปรโมชั่น “ มา 4 จ่าย 3 ” โปร 1,150++ (#โปรนี้มีตลอดเดือน) และเพิ่งเคยมาทานครั้งแรก อาจด้วยความหิวจึงได้รัวสั่งอาหารผ่านระบบอัตโนมัติของเรา .. พนักงานได้แจ้งทวนเรื่องนโยบายค่าปรับ สำหรับโปร 1,150++ อยู่ที่ 300 บาท/ขีด และ สามารถห่อกลับได้ .. รวมถึงคอนเฟิร์มออเดอร์ที่สั่ง (เพราะ ค่อนข้างเยอะมาก)

ปรากฎว่า หลังทานอย่างเอร็ดอร่อย คุณลูกค้าสู้ขาดใจ ผ่านไปร่วมๆ 2 ชั่วโมง อยู่ๆเครื่องดับ ไปต่อไม่ไหวเหลือรวมกว่า 2.7 กิโลกรัม หรือ 27 ขีด ซึ่งมีมูลค่าค่าปรับ หลังรวม vat 7% และ service 5% จะอยู่ที่ 9,100.35 บาท ‼️‼️


ซึ่งลูกค้าก็น่ารักมาก ยินดีที่จะจ่ายทั้งหมด และชมว่าอาหารอร่อยมาก


ด้วยที่ว่ายอดค่าปรับเยอะเป็นสถิติใหม่.. ทางผู้จัดการร้านจึงได้ปรึกษากับผู้บริหาร เห็นควรในกรณีนี้ว่า ให้เปลี่ยนค่าปรับแบบขีด เป็นคิดเงินลูกค้าเพิ่มจำนวน 3 หัว เพราะ น้ำหนักเฉพาะอาหารรวม 2.7 กิโล หากเฉลี่ยก็ตกท่านละ 0.9 กิโล ซึ่งเป็นน้ำหนักที่เรามักจะทานบุฟเฟต์ได้ ซึ่งลูกค้าก็ดีใจมาก ขอบคุณทางร้าน และ แจ้งว่าเพิ่งเคยมาทานครั้งแรก อาหารอร่อยมาก รวมถึงได้ขออภัยที่สั่งเยอะเกิน  ... สุดท้ายแล้ว จากยอด 13,381.42 จึงลดลงมาเหลือ 7,954.92 บาท ..

อาหารที่เหลือจะถูกนำมาชั่ง โดย #น้ำหนักที่ชั่งจะเป็นน้ำหนักเฉพาะเนื้อล้วน เช่น กรณีเป็นหอย ก็จะเอาเปลือกออกให้ก่อนชั่ง เป็นต้น (รูปที่ลง คือ รูปตอนชั่ง ..ยังไม่ได้ทำการจัดกล่อง ตกแต่ง สำหรับห่อกลับ ให้ดูเหมือนสั่งมาใหม่) ทางร้านได้ขอคุณลูกค้ารีวิวการโดนปรับ ซึ่งคุณลูกค้าก็ยินดีค่ะ (คุณลูกค้าขา รีวิวหน่อยค่ะ) เลยเอามาเล่าแชร์ให้ฟัง

ลูกค้าแฮปปี้ เราก็แฮปปี้

ทุกฝ่ายแฮปปี้ คือสิ่งที่เรายึดถือ เหนือกว่ากำไรสูงสุด

ปล. ทานเหลือ ไม่ต้องยัด = ปรับ = ห่อกลับเหมือนใหม่

#ค่าปรับแต่ละโปรโมชั่นปัจจุบัน

350++ 1 ขีด 100 บาท 10 กรัม 10 บาท

500++ 1 ขีด 130 บาท 10 กรัม 13 บาท

590++ 1 ขีด 170 บาท 10 กรัม 17 บาท

1,150++ 1 ขีด 300 บาท 10 กรัม 30บาท"