พ่อค้าเขียงหมูไม่ปรับขึ้นราคา ยืนกก.ละ 150 บ. แม้ว่าแพงขึ้น 2 สัปดาห์ติด

ราคาเนื้อหมูที่วางขายในตลาด ไม่สามารถปรับขึ้นราคาได้ ยืนราคาหมูเนื้อแดง กก.ละ 150 บาท เพราะจะกระทบลูกค้า พ่อค้าแม่ค้าเขียงหมูแบกต้นทุน 2 สัปดาห์ปรับขึ้นราคาแล้ว กก.ละเกือบ 5 บาท

ที่ตลาดสดเทศบาล 5 บ้านคลอง อ.เมือง จ.พิษณุโลก พ่อค้าแม่ค้าเขียงหมู นำเอาชิ้นส่วนหมูหลากหลายมาวางจำหน่าย เพื่อให้ลูกค้าตลาดแห่งนี้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกลุ่มครอบครัว ได้เลือกเนื้อหมูไปปรุงอหารรับประทานกันในครอบครัว โดยพ่อค้าแม่ค้าเขียงหมูยังคงขายชิ้นส่วนหมูสด ในราคาเดิมให้แก่ลูกค้า ถึงแม้ว่า 2 สัปดาห์ที่ผ่านมา มีการปรับราคาขายเนื้อหมูขึ้น กิโกรัมละ 2 บาท 2 สัปดาห์ติด ทำให้ราคาขายเนื้อหมูหน้าฟาร์มที่จังหวัดพิษณุโลก ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 72-74 บาทแล้ว แต่สถานการณ์ราคาเนื้อหมูดังกล่าว พ่อค้าแม่ค้าที่จังหวัดพิษณุโลกยังไม่คิดสนใจปรับราคาขายหน้าเขียงให้สูงขึ้นไปมากกว่านี้ เพราะจะกระทบต่อยอดขายและลูกค้าอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ลูกค้าที่มาซื้อเนื้อหมูไปผัดกะเพรา บอกว่าราคาเนื้อหมูที่ปรับเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคโดยตรง อยากให้ราคาขายเนื้อหมูอยู่ในระดับที่พอสมควร คนซื้ออยู่ได้ คนขายอยู่ได้ โดยในวันนี้ซื้อเนื้อหมูไป 50 บาท หมูแพงทำให้ได้เนื้อหมูลดลง

ด้านนายพิษณุ ปัญญาภรณี พ่อค้าขายหมูบอกว่า หากปรับราคาขายเพิ่มมากขึ้นไหกว่านี้ การค้าขายจะลำบาก ตอนนี้ต้องงั้นเอาไว้ก่อน ต้องรอหากการปรับราคาขึ้นรวมแล้วถึง 10 บาท ก็จะตัดสินใจปรับขึ้นราคาได้ เพราะว่าหากปรับขึ้นราคาเป็นเศษ สองบาทสามบาท ลูกค้าก็จะไม่เข้าใจ และตอนนี้ได้รับสัญญาณมาว่าจะมีการปรับราคาขายเนื้อหมูขึ้นอีกเรื่อยๆ มองว่าการปรับราคาขายในช่วงนี้ถือว่าเป็นเรื่องที่แปลก แต่ก็ไม่เข้าใจระบบการกำหนดราคาว่าใครเป็นคนกำหนดราคาเนื้อหมู พ่อค้าแม่ค้าที่อยู่ปลายทางก็ต้องขายตามที่ต้นทางกำหนดราคาขายให้มา

เช่นเดียวกับ นางสาวธัญญาพร เกตุนรินทร์ แม่ค้าเขียงหมูบอกว่า ราคาหมูหน้าฟาร์มปรับขึ้นราคาแล้ว ถือว่าเป็นการขึ้นราคาเยอะ ตอนนี้ราคาหมูเป็นขึ้นมาเกือบ 5 บาทแล้ว ตอนนี้ไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ราคาหมูแพงได้ ทำใจได้อย่างเดียว เพราะว่าไม่สามารถรปรับราคาขายหน้าร้านได้ หากหมูแพง ลูกค้าก็จะไม่กล้าซื้อ จะทำให้ขายไม่ได้