ข่าวติดเทรนด์ by โอ๊ค นิธินาฏ ตอน เปิดใจ 'เชฟกระทะหล่อ' ผันตัวปลูกไม้ด่าง

เชฟปิง สุรกิจ เข็มแก้ว เป็นโปรเฟสชั่นเนลเชฟ มีผลงานด้านทำอาหารโดดเด่นมาก ก่อนโควิดมารายได้จากงานในวงการของเชฟหกหลักต่อเดือน แต่พอโควิดมา รายได้หายหมดทุกทาง จนต้องหาทางสร้างรายได้ขึ้นมาใหม่

เมื่อ 9 เดือนก่อน เชฟปิงได้มีโอกาสคุยกับคนในวงการไม้ใบไม้ด่าง จนเริ่มสนใจ พอสนใจเชฟปิงก็เริ่มศึกษาหาความรู้เพิ่มเติม หาข้อมูลเยอะมาก ทั้งศึกษาวิธีเลี้ยงจากยูทูป อ่านบทความในกลุ่มต้นไม้ ศึกษาจากโซเชียล แรก ๆ เป็นการซื้อมาสะสมเป็นงานอดิเรก แล้วพอมีเยอะขึ้น ก็นำออกขาย ปรากฏว่ากำไรดีทีเดียว

วงการไม้ใบไม้ด่างคนสนใจเยอะ ความต้องการมีมาก แต่แต่ละต้นกว่าจะได้ฟอร์มสวย ต้องใช้เวลาพอสมควร ราคาถึงได้สูง ใครสนใจอยากเข้าวงการไม้ใบไม้ด่าง ลองฟังเชฟปิงค่ะ

เชฟปิงพาเราขึ้นไปดูห้องต้นไม้ ทำห้องขึ้นมาเพื่อให้ต้นไม้อยู่โดยเฉพาะ มีการควบคุมอุณหภูมิ ควบคุมความชื้น ทุกโปรแกรมควบคุมผ่านแอปพลิเคชั่น

เราอดถามไม่ได้นะคะว่าโควิดซา เชฟกลับไปทำงานแล้ว ต้นไม้พวกนี้ล่ะ เชฟปิงบอกว่าต้นไม้พวกนี้ช่วยพยุงเราตอนล้ม ถึงจะกลับไปเป็นเชฟแต่ไม่ทิ้งต้นไม้แน่นอน