เย็นตาโฟหม้อไฟเครื่องแน่น ๆ ของร้านเย็นตาโฟราตรี ที่หน้าสถานีดับเพลิงเทศบาลนครพิษณุโลก ถนนบรมไตรโลกนารถ กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก เพราะราคาหม้อละ 189 บาท แต่เครื่่องแน่นจัดเต็ม ทั้งปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หมูผสมแป้งทอดกรอบสูตรเฉพาะของร้าน เสิร์ฟพร้อมเส้นลวกที่เลือกได้ 2 อย่าง อิ่มอร่อยแบบจุก ๆ

เจ๊แมว เจ้าของร้าน บอกว่า เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ มานาน 30 ปีแล้ว เริ่มตั้งแต่ร้านเล็ก ๆ ข้างโรมแรมน่านเจ้า ขายแต่เย็นตาโฟ จนขยับขยายร้านใหญ่ขึ้น ต่อยอดเมนูให้หลากหลายขึ้น ทั้งเย็นตาโฟต้มยำ เย็นตาโฟทะเล เย็นตาโฟหมี่กรอบ นอกจากนี้ยังมีลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ และขนมหวานเย็นให้เลือกอีกด้วย

ส่วนที่ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟราตรี เพราะเปิดขายช่วงกลางคืนด้วย โดยจะเปิดร้าน 2 ช่วงเวลา คือ มื้อกลางวัน 11.00-14.00 น. เปิดอีกทีรอบค่ำ 17.00-23.00 น.