พิษณุโลก - ที่ร้านว๊าวมะพร้าวปั่น คาเฟ่เล็กๆ ริมถนนไชยานุภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองพิษณุโลก ซึ่งปกติจะขายน้ำมะพร้าวปั่นนมสด แก้วละ 35 บาท แต่ด้วยความที่แม่ค้า ซึ่งก็คือคุณเปิ้ล เห็นว่ามะพร้าวปั่นธรรมดาๆ ลูกค้าอาจจะเบื่อได้ ก็เลยมีไอเดียใหม่ โดยการนำขนม จำพวก สาคู สลิ่ม ลอดช่อง เฉาก๊วย กล้วยหอม และไอติม มาปั่นผสมกับน้ำมะพร้าว มาทดลองขาย ปรากฏว่าขายดี และลูกค้าชื่นชอบกันมาก

คุณเปิ้ลบอกว่า ช่วงนี้เป็นช่วงที่เศรษฐกิจไม่ดี จากปัจจัยหลายอย่าง โดยเฉพาะโควิด-19 จึงต้องต่อยอด เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเดิมของเรา ประกอบกับเห็นว่าพิษณุโลก มีขนมหวานอร่อยมากมายหลายอย่าง ก็เลยนำมาทดลองทำ ปรากฏว่าเข้ากันได้ดี รสชาติเหมือนกับได้กินขนมหวานไทยเย็นๆ ช่วยให้สดชื่นในช่วงที่อากาศร้อนๆได้ด้วย พอนำมาขาย ก็ได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้า แม้ว่าจะขายแก้วละ 50 บาท แต่ลูกค้าก็ชอบ เพราะได้เครื่องดื่มรสชาติใหม่ เหมือนกับกินขนมกับน้ำปั่นไปพร้อมๆกัน

นอกจากนี้ทางร้านยังจัดโปรโมชั่น สะสมสติ๊กเกอร์ข้างแก้วให้ได้ 10 ดวง นำมาแลกรับเครื่องดื่มฟรีได้อีก 1 แก้วด้วย