เอนฟา สมาร์ทคลับ ชวน "แม่ชม" แชร์เคล็ดลับสร้างทักษะ EF ให้ "น้องเกล" พร้อมเทคนิคง่ายๆจากคุณหมอ ให้เด็กๆ มี EF ทักษะสมองเพื่อความสำเร็จที่เหนือกว่า โดยมี MFGM เป็นกุญแจสำคัญ

กรุงเทพฯ 8 พฤษภาคม 2569 – เอนฟา สมาร์ท คลับ คลับของพ่อแม่ยุคใหม่ ผู้นำด้านการเสริมสร้างพัฒนาการสมองที่เหนือกว่าของเด็กเจนอัลฟา พาเจาะลึกเคล็ดลับความรู้สำหรับพ่อแม่เพื่อสร้างทักษะ EF หรือทักษะสมองเพื่อความสำเร็จให้ลูก ในงาน Alpha Skills Summit & Expo 2026 งานแสดงศักยภาพ และเตรียมความพร้อมลูกสู่อนาคตที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ภายใต้แนวคิดการพัฒนาลูกเริ่มต้นจากการเติบโตไปด้วยกันทั้งครอบครัว โดยปีนี้ เอนฟา สมาร์ท คลับ ได้เน้นย้ำความสำคัญของทักษะ EF ซึ่งเป็นทักษะที่พ่อแม่ต้องสร้างให้ลูก ผ่านการพูดคุยพิเศษบนเวทีในหัวข้อ “ส่งลูกถึงฝันด้วยทักษะ EF: รากฐานความสำเร็จในอนาคต ที่สร้างได้เลยวันนี้” ซึ่งได้รับเกียรติจากคุณ ชมพู่-อารยา อัลเบอร์ต้า ฮาร์เก็ต และ น้องแอบิเกล รังสีสิงห์พิพัฒน์ ในฐานะพรีเซ็นเตอร์คู่แม่ลูกและผู้บริโภคตัวจริงของ เอนฟาโกร เอพลัส มาร่วมแชร์ประสบการณ์การเลี้ยงดู ‘น้องแอบิเกล’ พร้อมร่วมแชร์ประสบการณ์ตรงเกี่ยวกับการเลี้ยงลูกอย่างไรให้มีสกิล EF เช่น การใส่ใจในรายละเอียดการเลี้ยงดูจนถึงการเลือกโภชนาการที่เหมาะสม โดยเฉพาะการเลือกโภชนาการที่มี MFGM (Milk Fat Globule Membrane) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการกุมารแพทย์และมีงานวิจัยรองรับมากมายว่ามีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองทั้ง IQ และ EF ของลูกน้อย บนเวทียังมีผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาการเด็ก รศ.นพ.เทอดพงศ์ ทองศรีราช กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาการและพฤติกรรมเด็ก มาร่วมตอบคำถามทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับการสร้างทักษะ EF ให้ลูกง่ายๆได้ที่บ้าน โดยมี เคน-นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ เป็นผู้ดำเนินรายการท่ามกลางคุณพ่อคุณแม่ที่มาร่วมฟังอย่างคับคั่ง



EF ทักษะสมองเพื่อความสำเร็จ: อาวุธลับสมองส่วนหน้า เพื่อการใช้ชีวิตในโลกอนาคต

ในโลกปัจจุบันที่เต็มไปด้วยสิ่งเร้าและความท้าทายใหม่ๆเข้ามาทุกวัน ทักษะ EF (Executive Functions) หรือทักษะสมองเพื่อความสำเร็จในอนาคต กลายเป็นหัวใจสำคัญที่มากกว่าแค่ความฉลาดทางสติปัญญาหรือ IQ ซึ่ง EF จะช่วยให้เด็กเผชิญหน้ากับโลกยุคใหม่ได้ดียิ่งขึ้น


รศ.นพ.เทอดพงศ์ ทองศรีราช ได้ให้ข้อมูลเชิงลึกถึงความสำคัญของ EF ว่า “EF คือทักษะสมองในการบริหารจัดการตัวเองขั้นสูง ซึ่งช่วยควบคุมอารมณ์ ความคิด และพฤติกรรม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ เปรียบเสมือน ‘คนขับรถ’ ที่ช่วยบังคับรถให้ไปถึงเป้าหมายโดยไม่หลุดโค้งแม้เจอทางแยกที่ซับซ้อน”


นอกจากนี้ยังอธิบายเพิ่มเติมถึงทักษะนี้ ซึ่งประกอบด้วย 3 ส่วนสำคัญ ได้แก่

1. Working Memory (สมองจำดี) การเก็บข้อมูลและนำมาประมวลผลเพื่อแก้ปัญหา

2. Inhibitory Control (ความยั้งคิดไตร่ตรอง) ความสามารถในการหยุดและคิดเบรกตัวเอง ไม่ทำตามอารมณ์ชั่ววูบ

3. Cognitive Flexibility (ความคิดยืดหยุ่น) การปรับตัวและหาวิธีใหม่ๆ เมื่อแผนเดิมใช้ไม่ได้ผล


ทักษะ EF สร้างได้จาก 3 ปัจจัยคือ พันธุกรรม การเลี้ยงดู และโภชนาการ โดยพันธุกรรมเป็นพื้นฐานติดตัวที่เราเข้าไปแก้ไขไม่ได้ แต่การเลี้ยงดูเป็นสิ่งที่พ่อแม่สามารถเสริมสร้างได้ผ่านการฝึกฝนในชีวิตประจำวัน และโภชนาการที่พ่อแม่ควรให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วง 1-2 ปีแรกที่สมองมีพัฒนาการมากที่สุดในชีวิต  



โภชนาการ MFGM เพื่อสมองที่เหนือกว่าของลูกรัก

กุญแจสำคัญหนึ่งในการสร้าง EF คือ โภชนาการที่ดี เช่น การให้นมแม่ตามธรรมชาติ เพราะนมแม่มี MFGM ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างสมอง IQ และพัฒนา EF ของลูก การให้นมแม่จึงเป็นวิธีที่ดีในการส่งเสริม EF ให้ลูกน้อยเติบโตอย่างมีศักยภาพ สำหรับคุณแม่ที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ การเลือกโภชนาการที่มี MFGM เป็นส่วนผสมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน เพราะ MFGM หรือ Milk Fat Globule Membrane คือเยื่อหุ้มอนุภาคไขมันที่พบในนมแม่ มีไขมันและโปรตีนที่เป็นประโยชน์สำหรับพัฒนาการของเด็กอยู่จำนวนมาก ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง ทั้งยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกน้อยสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย”


“MFGM ที่ประกอบด้วยสารสำคัญอย่าง สฟิงโกไมอีลิน ฟอสโฟไลปิด แกงกลีโอไซด์ แอลฟาแลคตาบูมิน และสารอาหารอื่นๆอีกกว่า 150 ชนิด” ซึ่งเมื่อทำงานร่วมกับ DHA จะช่วยให้เซลล์ประสาทในสมองลูกเชื่อมต่อรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น เปรียบเสมือนการวางโครงข่ายสายไฟคุณภาพดีที่ทำให้สัญญาณส่งประสาทวิ่งได้ไวและเสถียร มีงานวิจัยยืนยันชัดเจนว่าเด็กที่ได้รับ MFGM ซึ่งเป็นสารสำคัญในนมจะมี IQ และ EF ที่สูงกว่าเด็กที่ไม่ได้รับMFGMทั้งในระยะสั้นและระยะยาว”



มุมมองเลี้ยงลูกแบบ "แม่ชม" เน้นให้น้องเกลเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงที่หลากหลาย

ทางด้าน คุณชมพู่-อารยา ได้แชร์ประสบการณ์การสร้างทักษะ EF ให้น้องเกลในชีวิตประจำวันว่า เธอให้ความสำคัญทั้งกับการฝึกทักษะต่างๆในชีวิตประจำวันและการเลือกโภชนาการที่ดีที่สุดให้เกล


“ชมเชื่อว่า EF เป็นเรื่องที่ต้องฝึกฝนผ่านกิจกรรมง่ายๆ ในบ้านเป็นประจำ อย่างการให้น้องเกลช่วยกวาดพื้น หรือทำงานบ้านเล็กๆ น้อยๆ เขาจะได้ฝึกจำขั้นตอน (Working Memory) และต้องใจจดใจจ่อทำงานให้เสร็จ (Inhibitory Control) สิ่งสำคัญคือเราต้องไม่เข้าไปช่วยลูกเร็วเกินไปเวลาเขาเจออุปสรรค ต้องปล่อยให้เขาพยายามจนสุดทางก่อนเพื่อให้เขาเรียนรู้วิธีแก้ปัญหาด้วยตัวเอง เป็นอีกทางเพื่อสร้างให้เขารู้จักคิดยืดหยุ่นผ่านการแก้ปัญหาต่างๆ (Cognitive Flexibility)”


คุณชมพู่ยังกล่าวเสริมถึงความประทับใจในงานสัมมนาครั้งนี้ว่า “ในฐานะแม่ ชมเลือกมาเยอะและศึกษามาดีแล้วค่ะ ชมเสริมโภชนาการที่มี MFGM ให้เกลเป็นประจำ เพราะเชื่อว่าพื้นฐานร่างกายและสมองที่แข็งแรงจากการได้รับสารอาหารที่มีงานวิจัยรองรับ จะช่วยส่งเสริมให้เขามีทักษะ EF ที่ดี เติบโตไปสู่ความสำเร็จในแบบที่เขาต้องการในโลกปัจจุบันที่มีความท้าทายใหม่ๆรอบด้านนี้ค่ะ”

พิสูจน์ความไวของสมอง "น้องเกล" บนเวที

อีกหนึ่งสีสันของงานคือการที่คุณหมอเทอดพงศ์ชวน น้องเกล เล่นเกมสลับกติกาบนเวที เพื่อโชว์ความสามารถในการควบคุมอารมณ์และความยืดหยุ่นทางความคิด ซึ่งน้องเกลแสดงให้เห็นถึงทักษะ EF ที่โดดเด่นจากการจดจำกติกาที่เปลี่ยนไปมาได้เป็นอย่างดี สร้างความประทับใจให้กับผู้ชมทุกคน


นอกจากนี้ เอนฟา สมาร์ท คลับ ยังได้จัดบูธกิจกรรมพิเศษให้เล่นเกมทดสอบท้าทายทักษะ EF ของเด็กๆ ซึ่งน้องแอบิเกล ได้มาร่วมแสดงทักษะความสามารถหลังจากที่ลงจากเวที ซึ่งเรียกรอยยิ้มให้กับเหล่าแฟนๆ ที่มาร่วมให้กำลังใจกันอย่างคับคั่งอีกด้วย


เรียนรู้เพิ่มเพิ่มเติมเรื่องทักษะเพื่อความสำเร็จในอนาคต EF และ MFGM ได้ที่ https://www.enfababy.com/pages/executive-function