ร้านซีฟู้ดเตือนภัย 'กุ้งยัดก้อนหิน' พัฒนาจากตะกั่ว แฉยัดทางแก้มกุ้ง หนักเพิ่มครึ่งขีด

เจ้าของร้านอาหารทะเลเตือนระวัง “กุ้งยัดก้อนหิน” ส่งขาย ไม่ใช่ลูกตะกั่วพัฒนามาเป็นก้อนหินแล้ว แนะประชาชนซื้อกุ้งต้องตรวจสอบน้ำหนักให้ดี

สมาชิกผู้ใช้ TikTok ชื่อ ร้านกินกับก้อยสายสอง อัดคลิปขณะที่กำลังผ่ากุ้งแม่น้ำตัวใหญ่กว่าฝ่ามือโดยลูกน้องที่กำลังผ่ากุ้งพบว่าบริเวณที่หัวกุ้งมีวัตถุแปลกปลอมเป็นก้อนสีดำขนาดใหญ่ จึงแจ้งคุณก้อยเจ้าของร้านไปดู และผ่าออกมาพบว่าเป็นก้อนหิน แล้วก็นำตาชั่งมาชั่งน้ำหนัก ประมาณครึ่งขีด โดยคุณก้อยอัดคลิปเพื่อเตือนใจกลุ่มแม่บ้านและร้านอาหารซีฟู้ดต่างๆ ให้ระมัดระวังกุ้งยัดไส้ที่ตอนนี้ ไม่ได้ใช้ตะกั่วเหมือน ในอดีตแต่พัฒนามาใช้ก้อนหิน

ทีมข่าวเรื่องเล่าเช้านี้ได้สอบถามคุณก้อยกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เล่าว่า ตนเองเปิดร้านอาหารซีฟู้ดมายาวนานกว่า 10 ปีและมีการสั่งซื้ออาหารทะเลผ่านซัพพลายเออร์ โดยกุ้งแม่น้ำจะเป็นวัตถุดิบสำคัญของทางร้าน ซึ่งสั่งเป็นประจำจากซัพพลายเออร์ โดยจะเป็นกุ้งแม่น้ำจากต่างประเทศทั้งประเทศอินเดีย พม่า ศรีลังกา ซึ่งที่เจอก้อนหินในหัวกุ้งนี้ นำเข้ามาจากประเทศอินเดีย

ในอดีตนั้น ทางร้านก็เคยตรวจพบวัตถุแปลกปลอมในหัวกุ้ง ซึ่งเชื่อว่าเป็นการนำมาใส่เพื่อเพิ่มน้ำหนักโดยในอดีตถ้าเป็นการยัดตะกั่วก็จะมีเครื่องตรวจสอบได้ แต่ปัจจุบันพัฒนาเป็นก้อนหินแล้วทางร้านเจอมาทุกรูปแบบ ในอดีตเริ่มจากตะกั่ว ตอนซัพพลายเออร์ใช้เครื่องสแกนตรวจเจอ ต่อมาก็เป็นลูกแก้ว ซึ่งทางร้านมาตรวจสอบเอง และล่าสุดก็คือก้อนหิน ซึ่งน้ำหนักมากกว่าที่ผ่านมาและไม่เคยพบเห็นแบบนี้มาก่อน

สำหรับกุ้งล็อตที่มีปัญหานี้นำเข้ามาจากอินเดีย น้ำหนักประมาณ 46 กิโลกรัม และพบมีการยัดวัตถุแปลกปลอมใส่ในหัวกุ้ง 1 ตัว

วิธีการที่ยัดวัตถุเข้าหัวกุ้ง คุณก้อยบอกว่า ใช้ตะกั่วจะต้องใช้ขนาดเล็กแล้วค่อยๆ ยัดใส่เข้าไปปากกุ้งแล้วยัดไปอยู่ตรงหัวกุ้งก็จะช่วยเพิ่มน้ำหนัก ลูกแก้ว ก็ทำเช่นกันกับลูกตะกั่ว ที่ยัดมาทางปากกุ้ง แล้วใช้ไม้ดันลูกแก้วให้ไปถึงหัวกุ้ง ส่วนก้อนหินถือว่าก้อนใหญ่ที่สุดที่เจอ โดยเมื่อวานนี้ที่ผ่าเจอนั้นก้อนนั้นหนัก ครึ่งขีด วิธีการต้องยัดเข้าทางแก้มกุ้งอย่างเดียวเท่านั้นเข้าทางอื่นไม่ได้ ซึ่งกุ้งตัวที่ถูกยัดก้อนหินนั้นก็พบรอยข้างแก้ม มีลักษณะแปลกคล้ายถูกกรีดและยัดก้อนหินเข้ามา

ซึ่งการอัดคลิปนั้นต้องการเตือนสำหรับอาชีพแม่ค้าขายอาหารทะเล และประชาชนที่ซื้อกุ้งไปรับประทานให้สังเกตน้ำหนักเพื่อป้องกันการถูกยัดไส้  

รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/2XO1CCmIJDE