กล้าชิมไหม? ญี่ปุ่นผุดเทรนด์แปลก ปั้นข้าวปั้นด้วย ‘รักแร้’ ให้วงแขนเปื้อนเหงื่อสาว ๆ ปั้นก้อนข้าว

สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานว่า ที่ญี่ปุ่นได้มีการผุดเมนูใหม่ให้ลิ้มลอง นั่นก็คือ 'ข้าวปั้น' ที่ปั้นด้วย 'รักแร้' ของหญิงสาว ซึ่งกำลังฮิตอยู่ในตอนนี้

ข้าวปั้น หรือ โอนิกิริ (onigiri) เป็นหนึ่งในอาหารหลักของชาวญี่ปุ่น โดยวิธีทำก็คือการปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลม หรือรูปทรงสามเหลี่ยม จากนั้น ห่อด้วยแผ่นสาหร่าย (โนริ) โดยก่อนจะทำข้าวปั้น หญิงสาวจะต้องทำความสะอาด และฆ่าเชื้อส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ที่จะสัมผัสกับข้าว

จากนั้น เธอก็จะออกกำลังกายเพื่อให้มี 'เหงื่อ' ไหลออกมา และใช้ 'รักแร้' แทนมือในการปั้นข้าว จนกลายเป็นอาหารจานเด็ด ซึ่งขายกันในราคาสูงมากตามร้านอาหารบางแห่ง ว่ากันว่า อาจจะแพงกว่าข้าวปั้นธรรมดาถึง 10 เท่าตัว

รายงานข่าว ได้สัมภาษณ์คนที่ทดลองชิมข้าวปั้นรักแร้มาแล้ว พวกเขาบอกว่ารสชาติ 'ไม่แตกต่าง' จากข้าวปั้นทั่วไป

ไม่ใช่แค่นั้น มีร้านอาหารบางแห่ง อนุญาตให้ลูกค้าสามารถเข้าไปชมกระบวนการปั้นข้าวปั้นด้วยรักแร้ เพื่อโปรโมตเชฟกันถึงในครัวเลยทีเดียว

ทั้งนี้ รายงานได้อ้างอิงงานวิจัยที่เผยแพร่เมื่อปี 2013 ซึ่งชี้ว่า เหงื่อจากบางส่วนของร่างกายมนุษย์จะมีสาร 'ฟีโรโมน' ที่สามารถกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึกที่ดีได้ เมื่อดม หรือสัมผัสด้วยลิ้น

การทำข้าวปั้นด้วยวิธีแปลก ๆ นี้ จุดกระแสวิจารณ์อย่างดุเดือดในโลกออนไลน์ โดยมีผู้ให้ความเห็นคนหนึ่งบอกว่า “ข้าวปั้นพวกนี้ช่วยตอบสนองความปรารถนาเร้นลับของคนบางคน และถ้ามันสะอาด ก็ไม่เห็นเป็นอะไร”  

แต่บางคนก็บอกว่า ถ้าเชฟเกิดป่วยเป็นโรคบางอย่าง ที่เขาก็ไม่รู้ตัวล่ะ?

----------------