เศรษฐกิจ

แพงทั้งแผ่นดิน! ร้านกาแฟอ่วม ต้นทุนพาเหรดขึ้นยกแผง แม้แต่กระดาษหุ้มแก้วก็เอาด้วย

โดย pattraporn_a

16 มี.ค. 2565

83 views

ร้านกาแฟอ่วม นมสด โซดา แก้ว หรือแม้แต่กระดาษหุ้มแก้ว พาเหรดขึ้นราคายกแพง ทำต้นทุนพุ่งกว่า 50% หากราคายังขึ้นไม่หยุด ก็จำเป็นต้องปรับราคาขึ้น


แม่ค้าร้านกาแฟ และน้ำชง บ่นเป็นเสียงเดียวกันว่า ขณะนี้ ราคาวัตถุดิบปรับตัวสูงขึ้น รวมๆ แล้วกว่า 50% เช่น นมข้นจืด ปรับขึ้นจากลังละ 987 บาท เป็น 1,071 บาท โซดา ลัง 24 ขวด ปรับราคาจาก 130 บาท เป็น 145 บาท หรือแม้แต่กระดาษหุ้มแก้ว ก็ปรับราคาขึ้นจากแพ็คละ 490 บาทเป็น 600 บาท แก้วใส่กาแฟ จากใบละ 1.80 บาท เป็น 2.05 บาท ขณะที่มะนาว จากลูกละ 1-2 บาท เป็นลูกละ 6-7 บาท


โดยแม่ค้าร้านกาแฟ กล่าวว่า ราคาวิตถุดิบได้ปรับขึ้นในช่วง 1-2 สัปดาห์ที่ผ่านมา จากที่เคยขายได้กำไร ตอนนี้ยอดขายเหลือเพียงเท่าทุน และยังไม่สามารถปรับขึ้นราคาขายได้ เนื่องจากกำลังซื้อของผู้บริโภคยังไม่ฟื้น จำเป็นต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้นไปก่อน แต่หากราคาสินค้าวัตถุดิบยังขึ้นไม่หยุด โดยเฉพาะนมข้นจืด หากปรับขึ้นไปถึงกระป๋องละ 5 บาท ก็ไม่สามารถแบกรับต้นทุนได้ไหว จำเป็นต้องปรับขึ้นแก้วละ 5 บาท เพื่อสะท้อนต้นทุนที่แท้จริง เช่นเดียวกับน้ำชงในเมนูที่มีมะนาวเป็นส่วนประกอบ ได้ปรับขึ้นไปแล้วก่อนหน้านี้ เมนูละ 5 บาท


รับชมผ่านยูทูบ :  https://youtu.be/EZg61LdeUMk 

คุณอาจสนใจ