ข่าวโซเชียล
ชื่นชม! หญิงใจดี แจกสูตร 'เกี๊ยวกุ้ง' ฟรี หลังเคยซื้อสูตรมา 5 หมื่น แต่เลิกกิจการ อยากให้คนมีอาชีพ
โดย panisa_p
7 ก.ย. 2566
1.1K views
กลายเป็นไวรัล เมื่อเพจ "ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show" เพจเกี่ยวกับการสอนทำอาหาร ขนม และสร้างอาชีพ ออกมาเผยสูตรลับ 'เกี๊ยวกุ้ง' ที่เจ้าของสูตรบอกว่า ซื้อสูตรมา 50,000 บาท แต่เลิกขายแล้ว อยากแจกสูตรให้คนอื่นที่อยากค้าขาย นำไปใช้ประกอบอาชีพ โดยระบุว่า "มีเพื่อนในเพจฝากสูตรเกี๊ยวกุ้งมาให้ค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะที่แบ่งปัน
สูตรเกี๊ยวกุ้ง หมักกุ้ง
กุ้ง 1 โล(ผ่าหลังเอาเส้นออก)
เหล้าจีน 1/2 ฝา
น้ำมันงา 1 ชต.
รสดี ปลายช้อน
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
หมักหมูเด้ง
หมูเด้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ซื้อที่ตลาดสด)
เหล้าจีน 1 ฝา
น้ำมันงา 1 ชต.
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที
ใข้หัวกุ้ง ล้าง และนำมาคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอมและมันในหัวกุ้งออกและใส่ลงไปในน้ำซุป
น้ำซุปปรุงตามชอบ ใส่เล้งกระดูก กระเทียบทุบ รากผักชี พริกไทย น้ำกระเทียมดอง และใส่เหล้าจีนเพื่อความหอมสัก 4 ฝา ปล. เกี๊ยวกับบะหมี่ เลือกใช่ตราวิรัตน์ อร่อย น้ำมันงา ใช้ยี่ห้อ เจดีย์ฝาสีแดง หอมไม่แพง (ร้านของชำมีขาย) ถ้าจะทำน้ำต้มยำแบบน้ำข้นให้ใส่นมคาร์เนชั่นและทำน้ำซุปต้มยำใส่ข่าตะไคร์ใบมะกูดและน้ำพริกเผา"
หลังโพสต์ดังกล่าวเผยแพร่ มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็น ขอบคุณหญิงรายดังกล่าวที่ใจดีนำสูตรอาหารที่ มีราคาสูงมาให้แบบฟรีๆ และชาวเน็ตหลายคนบอกว่า จะนำไปพัฒนา ต่อยอด สร้างอาชีพ หารายได้เลี้ยงครอบครัว
แท็กที่เกี่ยวข้อง แจกสูตรฟรี ,เกี๊ยวกุ้ง ,แจกสูตร ,ใจดี
