นึกว่าเกลือเก็บผงปริศนาจากถังขยะปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ทำลูกค้าท้องเสียระนาว 14 ราย

ร้านก๋วยเตี๋ยวเก็บผงปริศนามาจากถังขยะ นึกว่าเกลือนำมาปรุงน้ำซุป ทำลูกค้าท้องเสียหนัก 14 ราย ในจำนวนนี้สาหัส 4 ราย พ่อผู้ป่วยเข้าแจ้งความหลังลูกชายอาการทรุดหนัก

วันนี้ (9 มิ.ย. 2569) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกิดเหตุชาวบ้านที่ จ.อุดรธานี สั่งก๋วยเตี๋ยวในร้านแห่งหนึ่งในบ้านพรสวรรค์ ต.หนองนาคำ อ.เมือง จ.อุดรธานี เกิดท้องเสียปวดท้องอย่างหนัก บางคนมีอาการชักเกร็งมือหงิกงอ หายใจลำบาก คลื่นไส้อาเจียน รวมแล้วกว่า 14 ราย ในจำนวนนี้มีอาการสาหัส 4 ราย เจ้าหน้าที่รีบนำส่งโรงพยาบาลให้การช่วยเหลือเป็นการเร่งด่วน โดยหนึ่งในผู้ได้รับผลกระทบคือ นายศราวุธ อายุ 35 ปี ซึ่งมีอาการปวดท้องอย่างรุนแรง หน้าซีด แน่นหน้าอก และหายใจติดขัด หลังรับประทานก๋วยเตี๋ยวเพียงไม่กี่คำ โดยนายสุริยา ผู้เป็นพ่อ ต้องรีบนำตัวส่งรักษาที่อนามัยหนองขอนกว้าง ก่อนแพทย์พิจารณาส่งต่อไปยังโรงพยาบาลเป็นการด่วน เนื่องจากอาการทรุดหนัก ต่อมาความเป็นห่วงและคาใจในสาเหตุ นายสุริยาได้เข้าแจ้งความร้องทุกข์ต่อ ร.ต.ท.ณ ฌาพัชร กองสุผล พนักงานสอบสวน สภ.เมืองอุดรธานี เพื่อให้ตรวจสอบว่าอาหารที่รับประทานเข้าไปมีสิ่งปนเปื้อนหรือสารอันตรายหรือไม่

พ่อของผู้ป่วย กล่าวว่า ตนและลูกชายมีอาชีพรับจ้างก่อสร้าง โดยก่อนเกิดเหตุทั้งคู่มาทำงานรับจ้างภายในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในพื้นที่จังหวัดอุดรธานี ช่วงพักเที่ยงของวันที่เกิดเหตุ ลูกชายได้ไปรับประทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งในพื้นที่ ต.หนองนาคำ อ.เมืองอุดรธานี จ.อุดรธานี ก่อนจะกลับมาที่หน้างานตามปกติ หลังรับประทานอาหารเสร็จ ลูกชายนั่งพัก และพูดคุยกับเพื่อนร่วมงาน กระทั่งเวลาประมาณเกือบบ่ายโมง เริ่มมีอาการผิดปกติ โดยบ่นว่ารู้สึกอ่อนเพลีย เหนื่อย และหัวใจเต้นเร็วผิดปกติ เมื่อตนเข้าไปจับตัวดูก็พบว่าร่างกายของลูกชายเย็นผิดปกติ ใบหน้าคล้ำ และมือมีสีดำคล้ำ จึงรีบนำตัวส่งโรงพยาบาลเป็นการด่วน

นายสุริยา บอกอีกว่า จากข้อมูลที่ทราบในขณะนี้ ไม่ได้มีเพียงลูกชายของตนเท่านั้นที่มีอาการหลังรับประทานอาหารจากร้านดังกล่าว แต่ยังมีชาวบ้านและลูกค้าคนอื่น ๆ ที่ไปรับประทานอาหารแล้วเกิดอาการในลักษณะใกล้เคียงกันประมาณ 14 ราย โดยเท่าที่ทราบมีผู้ป่วยอาการหนักต้องเข้ารักษาตัวในห้องไอซียูอย่างน้อย 4 ราย ขณะที่ลูกชายของตนยังคงพักรักษาตัวอยู่ที่โรงพยาบาลเช่นกัน และอยู่ในความดูแลของแพทย์อยู่ตอนนี้

ล่าสุดภายหลังการรับแจ้งความ เจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.เมืองอุดรธานี ได้ประสานเจ้าหน้าที่พิสูจน์หลักฐานจังหวัดอุดรธานี เจ้าหน้าที่เทศบาลเมืองหนองบัว และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าวที่บ้านพรสวรรค์ ต.หนองนาคำ อ.เมืองอุดรธานี โดยร่วมกันเก็บตัวอย่างเครื่องปรุง และผงสีขาวต้องสงสัย ส่งตรวจทางห้องปฏิบัติการ เพื่อหาชนิดของสารและสาเหตุที่แท้จริงของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และเจ้าหน้าที่ไม่ได้ให้สัมภาษณ์หรือข้อมูลอะไรกับนักข่าว

จากการสอบถามนางบุญเลี้ยง อายุ 55 ปี ให้การว่า เมื่อวานนี้ (8 มิ.ย. 2569) ก่อนเปิดร้านได้ต้มน้ำซุปตามปกติ โดยน้องชายที่ชื่อหนุ่ยนำผงสีขาวบรรจุถุงมาให้ พร้อมบอกว่าเป็นเกลือสำหรับปรุงอาหาร จึงนำไปเทลงในหม้อน้ำซุปโดยไม่ได้เอะใจ กระทั่งลูกน้องกินก๋วยเตี๋ยว ก่อนมีอาการอ่อนเพลียและหมดสติเป็นกลุ่มแรก จากนั้นลูกค้าที่ทยอยเข้ามารับประทานก็เริ่มมีอาการผิดปกติตามมา จนต้องแจ้งเจ้าหน้าที่เข้าช่วยเหลือ

ภายหลังเกิดเหตุ เจ้าหน้าที่ได้เชิญตัวนายหนุ่ย น้องชายเจ้าของร้านมาสอบถาม ก่อนยอมรับว่า ผงสีขาวดังกล่าวไม่ได้ซื้อมาใหม่ แต่ไปหยิบมาจากบ้านคนรู้จักที่เก็บของเก่าในชุมชน เนื่องจากเข้าใจว่าเป็นเกลือแกง เมื่อขยายผลไปยังคนเก็บของเก่า โดยนายวิเชียร เจ้าของบ้านให้การว่า ตนเองก็เก็บถุงผงสีขาวดังกล่าวมาจากกองขยะอีกทอดหนึ่ง โดยพบถูกทิ้งรวมกัน 3 ถุง จึงนำกลับมาเก็บไว้โดยไม่ทราบว่าเป็นสารชนิดใด

เบื้องต้นเจ้าหน้าที่สันนิษฐานว่า ผงสีขาวอาจเป็นสารเคมีหรือวัตถุอันตรายที่มีลักษณะคล้ายเกลือ จึงถูกเข้าใจผิดและนำมาใช้ประกอบอาหาร โดยผลการตรวจพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์จะเป็นข้อมูลสำคัญในการยืนยันข้อเท็จจริง และใช้ประกอบการดำเนินคดีตามกฎหมายกับผู้ที่เกี่ยวข้องต่อไป ส่วนอาการของผู้ได้รับผลกระทบทั้ง 14 ราย แพทย์ยังคงเฝ้าติดตามอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะผู้ป่วยอาการสาหัส 4 รายที่ยังต้องอยู่ในความดูแลของทีมแพทย์อย่างต่อเนื่อง

ล่าสุด เจ้าหน้าที่ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบร้านอาหารดังกล่าว พร้อมเก็บตัวอย่างอาหารและวัตถุดิบส่งตรวจพิสูจน์หาสาเหตุ โดยคาดว่าจะทราบผลอย่างเป็นทางการภายในประมาณ 20 วัน ขณะที่ผู้ป่วยหลายรายยังคงพักรักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล และอยู่ในการดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด