สังคม
ร้าน เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ ลูกชิ้นหมู ขายมากว่า 60 ปี ที่พิษณุโลก
17 ต.ค. 2564
107 views
ร้าน เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ลูกชิ้นหมู ของเจ๊หมวย นางสมบูรณ์ ใจหวัง ที่ตลาดผลไม้ ถนนนเรศวร จ.พิษณุโลก เป็นที่รู้จักกันดี เพราะร้านนี้ขายมานานกว่า 60 ปี ตั้งแต่สมัยพี่ชายของเจ๊หมวย
ความเด็ดคือ เต้าหู้ยัดไส้หมูทรงเครื่องและลูกชิ้นหมู ที่ทำเองวันต่อวัน ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ผสมแป้ง เป็นสูตรของพี่ชายที่นำมาจากหาดใหญ่ นอกจากนี้ ยังมีก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น หมูตุ๋น ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้เย็นตาโฟ อร่อย ๆ ให้ลูกค้าเลือกรับประทานด้วย
เจ๊หมวย บอกว่า เมื่อ 45 ปีก่อน รับช่วงกิจการร้านขายก๋วยเตี๋ยวจากพี่ชาย เป็นอาชีพสร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัวมาตลอด จนส่งเสียลูกให้เรียนจบปริญญาตรีได้ถึง 2 คน ตอนนี้ลูก ๆ อยากให้หยุดขาย เพราะเจ๊หมวยอายุมากแล้ว แต่เจ๊หมวยบอกว่ายังไหว ยังคิดถึงลูกค้า ยังสนุกกับการค้าขาย ก็เลยยังเปิดขายทุกวัน ยกเว้นวันขึ้น 15 ค่ำ หรือวันพระใหญ่ ไปพิษณุโลกแล้วไม่ควรพลาด
แท็กที่เกี่ยวข้อง พิษณุโลก ,เจ๊หมวยก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ลูกชิ้นหมู