ขนมครกโบราณหน้าหน่อไม้หมูสับ ร้านป้ารัญ อุทัยธานี

หลายคนติดภาพขนมครกต้องโรยด้วยต้นหอม หรือข้าวโพด แต่ขนมครกโบราณของร้านขนมครกป้ารัญ ที่จังหวัดอุทัยธานี โรยหน้าด้วยหน่อไม้หมูสับปรุงรสสูตรดั้งเดิม รสชาติอร่อยโดดเด่น แปลกไม่เหมือนใคร

ป้ารัญ หรือ นางจรัญ สุราฤทธิ์ สืบทอดสูตรมาจากพ่อแม่ เปิดขายมานานกว่า 20 ปี ปัจจุบันร้านตั้งอยู่หน้าห้องแถว ในชุมชนตึกแถวไม้ หรือที่ชาวอุทัยธานี เรียกกันว่า สะพานยาว ถนนศรีอุทัยธานี

ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นขาประจำ บางคนก็ซื้อใส่บาตร กระทงละ 20 บาท อิ่มกำลังพอดี และมีให้เลือก 3 แบบคือ โรยหน้าด้วยหน่อไม้หมูสับ, ข้าวโพด และต้นหอม