สังคม

'ปุ๊ ปุง ปัง บักกุ๊ดเต๋' พิษณุโลก อร่อย ร้านใจดีทำน้ำ 10 สมุนไพร ให้ดื่มฟรี

15 ส.ค. 2564

146 views

ร้าน ปุ๊ ปุง ปัง บักกุ๊ดเต๋ บริเวณหน้าโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยนเรศวร ถนนสนามบิน อ.เมืองพิษณุโลก จ.พิษณุโลก บักกุ๊ดเต๋ร้านนี้ รสชาติเผ็ดร้อนจากสมุนไพรเครื่องยาจีนและเครื่องเทศ 22 ชนิด ตุ๋นกับหมูจนนุ่มรสชาติเข้าเนื้อ จะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะทานกับเส้นก๋วยเตี๋ยวก็ได้ นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย


นอกจากนี้ ทางร้านยังเสิร์ฟน้ำสมุนไพร 10 ชนิด ที่ทางร้านต้มเอง สดใหม่ วันต่อวัน เติมฟรีแบบไม่อั้น


คุณศุภสิมา สนธิ เจ้าของร้าน บอกว่า สืบทอดสูตรบักกุ๊ดเต๋ มาจากคุณลุง โดยจะมีทั้งหมูตุ๋น ซี่โครง เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง และดอกไม้จีน ให้ลูกค้าสามารถเลือกได้


ส่วนที่ทำน้ำสมุนไพรแจกลูกค้า เพราะช่วงโควิด-19 ระบาด ก็เลยอยากหาเครื่องดื่มบำรุงร่างกายให้พนักงานในร้าน จึงใช้สมุนไพรในครัว อย่างใบมะกรูด ใบเตย ใบกะเพรา หัวหอม กระเทียม ตะไคร้ ขิง กระชาย ขมิ้น และพริกไทยดำ มาต้ม พอชิมแล้วอร่อยติดใจกันหลายคน จึงนำมาเสิร์ฟฟรีให้ลูกค้า


คุณอาจสนใจ

Related News