สายแซ่บต้องลอง! ร้าน 'แซ่บปากห้อย' ที่กระบี่ ขายยำ จานละ 25 บาท คุณภาพคับจาน

พาไปลองอะไรแซ่บ ๆ ร้านยำอาหารทะเลที่กระบี่ ขายราคาเดียวและมีที่เดียว จานละ 25 บาท การันตีคุณภาพคับจาน

เห็นชื่อร้าน แซ่บปากห้อย ก็รู้เลยว่าจะต้องเด็ด แซ่บถึงใจแน่นอน ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน เพียง 2-3 เดือน แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างคึกคักทุกวัน โดยเฉพาะในช่วงเย็นหลังเลิกงาน เนื่องจากเมนูอาหารของทางร้าน ทุกจานขายเพียงจานละ 25 บาท ราคาถูกแต่คุณภาพอาหาร และรสชาติถูกปากผู้คนที่ได้ไปลองชิมแน่นอน

เจ้าของร้านคือ คุณจิตตนภา มากผล อายุ 36 ปี อดีตเป็นพนักงานโรงแรมหรูเครือดุสิตธานี ใน จ.กระบี่ ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ต้องตกงานมาปีกว่าแล้ว ต้องหาทางสร้างรายได้เลี้ยงตัวเอง จึงตัดสินใจเปิดร้านขายยำ ร่วมกับเพื่อนสนิท

จุดเด่น นอกจากราคาอาหารทุกเมนูจานละ 25 บาทแล้ว อาหารแต่ละจานยังอัดแน่นไปด้วยคุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาปรุง โดยเฉพาะอาหารทะเล ที่ใส่ปูม้าสด ๆ ทั้งตัว หรือจะเป็นกุ้งทะเลสด ๆ เนื้อปลาแซลมอน หอยหลากหลายชนิด ราดด้วยน้ำยำที่เป็นสูตรเฉพาะที่คิดค้นขึ้นมาเอง กลายเป็นเมนูคุณภาพในราคาที่ทุกคนจับต้องได้

สาเหตุที่ขายในราคาถูก คุณจิตตนภา บอกว่า เพราะอยากให้คนที่ทำงานเงินเดือนน้อย ๆ คนที่มีเงินไม่มาก ได้มีโอกาสทานของดีในราคาที่จับต้องได้ ไม่ได้ต้องการกำไรมากมาย แค่ให้พอเลี้ยงตัวเองได้พอ

สามารถดูข่าวทาง Youtube ได้ที่ : https://youtu.be/A_rTyu1FuRI