สังคม

ข้าวของแพง! ร้านข้าวแกง 20 บาทเมืองตรัง ประกาศงดขายเมนูไข่ เพราะสู้ต้นทุนไม่ไหว

13 พ.ค. 2567

207 views

วันนี้ 13 พ.ค. 67 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านขายข้าวแกงเจ๊อร หรือนางอรอุมา ศรีเทพ ภายในตลาดเก่าเทศบาลนครตรัง ซึ่งขายข้าวแกง ราคาจานละ 20 บาท มีกับข้าว 2 อย่างและขายแกงถุงละ 20 บาทมานานหลายปีแล้ว เพื่อเอาใจคนงบน้อย โดยเฉพาะกลุ่มนักเรียนนักศึกษาและประชาชนผู้มีรายได้น้อย ซึ่งแต่ละวันเจ๊อรจะทำกับข้าวไม่ต่ำกว่า 20 อย่าง ขายตั้งแต่เวลา 05.00 น. แต่ใช้เวลาขายหมดิ ภายใน 3-4 ชั่วโมง เพราะเป็นราคาที่ขายถูกสุดใน จ.ตรัง


แต่ช่วงนี้เจ๊อรเปิดใจยอมรับว่า งดเว้นเมนูไข่พะโล้หรือเมนูที่เกี่ยวกับไข่ทุกชนิด เพราะต้นทุนสูง สู้ราคาไม่ไหว ส่วนเมนูอื่นๆ ทั้งปลาทูต้ม ปลาทูทอด หรือประเภทผัด แกง น้ำพริก ลาบ ยังมีเหมือนเดิมและขายราคาเดิมคือ 20 บาท แม้ต้นทุนค่าแก๊ส ค่าน้ำมัน น้ำตาลและอื่น ๆ จะปรับขึ้นราคาก็ตาม ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่เข้าใจ ทำให้ข้าวแกงขายดีจนหมดเกลี้ยงก่อนเวลาทุกวัน และหากราคาไข่ไก่ลดลง ก็อาจจะกลับมาขายไข่พะโล้และเมนูไข่เหมือนเดิมอีกครั้ง


โดยนางอรอุมา ศรีเทพ แม่ค้าขายแกงถุงละ 20 บาท กล่าวว่า ตอนนี้เมนูไข่ทุกเมนูทางร้านเบรกไว้ก่อน เพราะไข่ขึ้นราคา นอกจากนั้นแล้ว แก๊ส น้ำมัน น้ำตาลทุกอย่างขึ้นราคาหมด ส่วนที่ร้านยังอยู่ได้ เพราะหลีกเลี่ยงการขายของที่มีราคาสูง แก๊สขึ้นมาเกือบ 100 บาท ไข่ขึ้นมาแผงละเกือบ 10 บาท ต้นทุนทุกอย่างแพงหมดเลย ซึ่งต้องพยุงราคา เพื่อช่วยเหลือประชาชนไปก่อน แต่ยังขาย 20 บาทเหมือนเดิม ยกเว้นเมนูไข่ที่ไม่ได้ทำขาย

คุณอาจสนใจ