สังคม
ร้านข้าวต้มโคตรเครื่อง อร่อย เครื่องแน่น บนหลังคารถเมล์
26 ธ.ค. 2564
65 views
เดี๋ยวนี้อาหารอร่อยอย่างเดียวไม่พอ แต่ร้านจะต้องมีจุดเด่น มีความเก๋ให้พูดถึงในโซเชียล อย่างร้านข้าวต้มโคตรเครื่อง ริมถนนบายพาสบ้านเอื้ออาทรบางแก้ว อ.เมือง จ.สมุทรสงคราม ที่สร้างจุดเด่นให้กับร้าน ด้วยการรีโนเวทรถบัสเก่า ปรับเบาะให้นั่งหันหน้าชนกัน ตั้งโต๊ะตรงกลาง ส่วนหลังคาก็ปรับทำเป็นที่นั่งทานอาหาร รับลมเย็น ๆ มีครัวประกอบอาหารสดใหม่เสิร์ฟตอนร้อน ๆ
เจ้าของไอเดียคือ คุณรัชดาภรณ์ สายสาหร่าย เล่าว่า คุณแม่มีฝีมือในการทำอาหาร จึงคิดสูตรข้าวต้มเครื่องแน่น เพราะซื้อวัตถุดิบจากชาวประมงในพื้นที่ได้โดยตรง จึงได้ของสดราคาถูก ใส่เครื่องได้เยอะถูกใจลูกค้า นอกจากนี้ครอบครัวเธอยังผูกพันกับรถบัส เพราะพ่อเป็นพนักงานขับรถเมล์ จึงซื้อรถเมล์ปลดระวางจาก ขสมก. ในราคา 1 แสนบาท มารีโนเวทเป็นร้านอาหารเก๋ ๆ ให้ลูกค้ามานั่งทานอาหารและถ่ายรูปเช็คอินได้ด้วย
ส่วนข้าวต้มโครตเครื่อง ก็มีให้เลือกทั้งหมู หมึก กุ้ง ปลากะพง นอกจากนี้ยังมีข้าวต้มหอยนางรม และหอยหลอด ซึ่งแปลกกว่าที่อื่น อร่อย ราคาจับต้องได้ เพียงชามละ 70 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวปลา ต้มแซ่บกระดูกหมู ข้าวต้มแห้งหมูตุ๋นราดซอสพริกไทยดำ กินคู่กับน้้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรเฉพาะของร้าน
แท็กที่เกี่ยวข้อง สมุทรสงคราม ,ร้านข้าวต้มโคตรเครื่อง ,ร้านอาหารบนรถเมล์