ปลอดภัยหายห่วง! ทานกล้วยตอนท้องว่างไม่มีอันตรายต่อร่างกาย แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ

ข่าวโซเชียล

ปลอดภัยหายห่วง! ทานกล้วยตอนท้องว่างไม่มีอันตรายต่อร่างกาย แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ

โดย

25 พ.ย. 2563

1.1K views

ยังมีเรื่องของกล้วย มาแชร์กันอีกว่า การทานกล้วยตอนท้องว่าง อาจเป็นอันตรายได้ เพราะมีธาตุแมกนีเซียมในปริมาณสูง 
คำตอบคือไม่จริง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา บอกว่า กล้วยประกอบไปด้วยเส้นใยอาหารและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งไม่มีเอนไซม์ที่ย่อยโปรตีน จึงสามารถทานตอนท้องว่างได้ ไม่ได้ทำให้เกิดผลเสียต่อกระเพาะอาหาร  
ขณะที่อาจารย์เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อธิบายเพิ่มว่า แม้กล้วยจะมีแมกนีเซียมสูง แต่การกินกล้วยตอนท้องว่างก็ไม่ได้ไปเพิ่มระดับแมกนีเซียมในเลือด จนเป็นอันตรายต่อหลอดเลือดหัวใจ เพราะปริมาณที่จะมีผลได้ ต้องทานกล้วยถึง 55 ลูก / โพแทสเซียมในกล้วยก็เช่นกัน ไม่ได้มีมากจนเป็นอันตรายต่อร่างกาย กล้วย 1-2 ลูกที่ทานตอนท้องว่างก็ไม่ได้มีผลต่อสุขภาพ   
จะมีข้อแม้อยู่บ้างก็คือ คนที่เป็นโรคกระเพาะ หรือโรคกรดไหลย้อน การทานกล้วยตอนท้องว่างอาจเกิดจุก เสียด แน่นท้อง เนื่องจากกรดเกินในกระเพาะอาหารได้ ขณะที่ผลสุกของกล้วยมีรสหวาน แพทย์ก็แนะนำว่าควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะด้วย
ชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/5B3VIMrO2o0

แท็กที่เกี่ยวข้อง  

คุณอาจสนใจ