ข่าวโซเชียล
แด่สาวกชานม! อย. ยัน เม็ดไข่มุกไม่มีสารก่อมะเร็ง แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ
โดย
2 ต.ค. 2563
2.4K views
มีการนำข้อความกลับมาแชร์กันใหม่ว่า เม็ดไข่มุกในชานมไข่มุกบางยี่ห้อที่มาจากไต้หวัน มีสารก่อมะเร็ง
ไม่เป็นความจริง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) บอกว่า ทางคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคไต้หวัน ได้มีการตรวจสอบแล้ว ไม่พบว่ามีสารสไตรีน ขณะที่สารกลุ่มโบรมีนเนตเต็ทไบฟีนิลและอะซิโตฟีโนน พบในปริมาณที่น้อยมาก จนไม่ต้องกังวลต่อสุขภาพ
เรื่องนี้มีการแชร์มาตั้งแต่ปี 2555 อ้างรายงานจากประเทศเยอรมันนี ว่าเม็ดไข่มุกนี้อาจจะก่อมะเร็ง / ทำให้รัฐบาลประเทศไต้หวันพิสูจน์ เม็ดไข่มุก 22 ตัวอย่างจาก 7 ผู้ผลิต ซึ่งผลที่ได้นั้น ไม่พบว่ามีสารสไตรีน / และรายงานจากทางเยอรมันเอง ก็ไม่ได้ถูกตีพิมพ์ในวารสารวิจัยที่เป็นที่ยอมรับ
ที่น่ากังวลมากกว่า คือการบริโภคที่มากเกินไป โดยข้อมูลจากคณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี พบว่า ชานมไข่มุก 1 แก้ว มีพลังงาน 350-400 กิโลแคลอรี เท่ากับกินก๋วยเตี๋ยว 1 ชามเลยทีเดียว ความหอมหวานของชานมไข่มุก บางครั้งก็ยากเกินห้ามใจ หากต้องทานควรลดทอนข้าวและแป้งลง
ชมผ่านยูทูบที่นี่ : https://youtu.be/J41QEijDodw
แท็กที่เกี่ยวข้อง
