สังคม
TasteAtlas จัดอันดับเมนูอาหาร "ต้มข่าไก่" คว้าอันดับ 1 ซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก
โดย paranee_s
6 ก.ย. 2566
665 views
TasteAtlas เว็บไซต์รวบรวมเมนูอาหาร, ร้านอาหาร, สูตรอาหาร และการรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก สารานุกรมของรสชาติที่นำเสนอแผนที่อาหารทั่วโลก ออกมาประกาศอันดับ 10 Best Rated CHICKEN SOUPS in the World หรือ 10 อันดับซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งมีการบันทึกการให้คะแนน 1,376 รายการ
ปรากฏว่า อันดับ 1 คือ ต้มข่าไก่ เป็นอาหารประจำชาติอันแสนอร่อยเลิศรสของไทย ประกอบด้วยกะทิ, ไก่ชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ , ข่า, ตะไคร้, กระเทียม, พริก, ใบมะกรูด, น้ำปลา และเห็ดหอมจึงเกิดรสชาติเผ็ดร้อน ฉุน เปรี้ยวเล็กน้อย แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสรรพคุณทางยาที่ดี เช่น ช่วยบรรเทาระบบทางเดินอาหาร-ลำไส้ ซึ่งได้รับคะแนนมากถึง 4.7 คะแนนเต็ม 5 คะแนน
ก่อนหน้านี้ ต้มข่าไก่ ได้รับการ จัดอันดับ 100 Best Rated SOUPS in the World หรือ เมนูซุปจากทั่วโลก ที่ได้รับคะแนนรีวิวมากที่สุด รั้งอันดับที่ 9 นอกจากนี้ ตามรายงาน ยังมีการจัดอันดับต้มข่าไก่ในอีกหลายรายการ เช่น อันดับ 1 เมนูซุปไทย, อันดับ 4 เมนูซุปทั่วโลก, อันดับ 5 เมนูอาหารไทย และอันดับ 70 เมนูอาหารทั่วโลก
ในส่วนอันดับอื่น ๆ ของเมนูซุปไก่ที่ดีที่สุดในโลก คือ อันดับ 2 Ciorba Radauteana จากประเทศโรมาเนีย, อันดับ 3 Zeama จากประเทศมอลโดวา, อันดับ 4.Chorba Beida จากประเทศแอลจีเรีย, อันดับ 5 Supa cu taietei จากประเทศโรมาเนีย อันดับ 6 Bela Corba จากประเทศเซอร์เบีย อันดับ 7 Sopa de Gallina indai จากประเทศเอลซัลวาดอร์, อันดับ 8 Inchicapi จากประเทศเปรู อันดับ 9 Rozol z Kury จากประเทศโปแลนด์ และอันดับ 10 Chikhirtmo จากประเทศเจอร์เจีย
แท็กที่เกี่ยวข้อง
