เกษตรกรเลี้ยงเป็ด ยิ้มออก คนหันซื้อไข่เป็ดแทนไข่ไก่หลังราคาแพง

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จ.นครราชสีมา ขณะนี้ราคาไข่ไก่แพงขึ้น โดยปัจจุบันไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาพุ่งสูงถึงแผงละ 145 บาท หลายคนจึงหันไปซื้อไข่เป็ดไว้บริโภคแทนไข่ไก่ ส่งผลทำให้ช่วงนี้ไข่เป็ดขายดีมาก โดยราคาไข่เป็ดเบอร์ 0 ขายในราคาแผงละ 110 บาท ซึ่งราคาต่อแผงจะถูกกว่าไข่ไก่ถึง 35 บาท

นางทองเมี้ยน อายุ 66 ปี เกษตรกรผู้เลี้ยงเป็ด บ้านโนนกุ่ม หมู่ที่ 14 ต.ดงใหญ่ อ.พิมาย จ.นครราชสีมา เปิดเผยว่า ตนเลี้ยงเป็ดไข่มา 5 ปีแล้ว โดยลงทุนซื้อเป็ดมาเลี้ยงไว้จำนวน 200 ตัว การที่หันมาเลี้ยงเป็ดไข่ขาย เพราะมองว่าไข่เป็ดอยู่ในห่วงโซ่อาหาร และผลผลิตไข่เป็ดในท้องตลาดมีจำนวนไม่มาก เมื่อเทียบกับความต้องการของตลาด ซึ่งเป็ดไข่ใช้ระยะเวลาในการเลี้ยงประมาณ 4 เดือนเท่านั้น เป็ดก็ฟักไข่ และการลงทุนเลี้ยงเป็ดไข่ก็ไม่มากเหมือนกับเลี้ยงไก่ไข่

และหลังจากช่วงนี้ราคาไข่ไก่แพงขึ้นอย่างมาก จึงทำให้หลายคนหันมาซื้อไข่เป็ดบริโภคแทนไข่ไก่ ทำให้ช่วงนี้ไข่เป็ดขายดีกว่าปกติ ปัจจุบันราคาขายไข่เป็ดเบอร์ 0 ราคาแผงละ 110 บาท โดยขณะนี้ตนเตรียมจะขยายพื้นที่เลี้ยงเป็ดเพิ่มเป็น 1,000 ตัว เพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้กับครอบครัว