พริก - ต้นหอมราคาพุ่งเท่าตัว ผลกระทบอากาศแปรปรวน ผลผลิตออกน้อย บวกกับราคาปุ๋ยแพง

วันนี้ (4 มิถุนายน 2565) ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ตลาดสดแม่กิมเฮง ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา เพื่อสำรวจราคาผักสวนครัวชนิดต่าง ๆ ซึ่งพบว่าผักสวนครัวหลายชนิดมีการปรับราคาสูงขึ้นต่อเนื่อง โดยเฉพาะผักชี ต้นหอม และพริก มีการปรับราคาขึ้นจากเดือนที่แล้วเท่าตัว

จากการสอบถามนางสงัด สาตร์มะเริง อายุ 60 ปี แม่ค้าแผงผักรายหนึ่ง บอกว่า ช่วงนี้ต้นหอมเริ่มขาดตลาด เนื่องจากประสบกับปัญหาฝนตก ทำให้ต้นหอมเน่าเสีย เกษตรกรเก็บผลผลิตส่งขายน้อย จึงมีราคาสูงขึ้นเท่าตัว จากเดิมที่เคยรับซื้อมากิโลกรัมละ 40 บาท ตอนนี้รับซื้อมากิโลกรัมละ 80 บาทแล้ว

ด้านนางสาววงเพชร สังข์พงษ์ อายุ 46 ปี แม่ค้าแผงผักอีกราย กล่าวว่า ช่วงนี้พริกแดงจินดามีราคาสูงมาก จากที่เคยขายกิโลกรัมละ 70 - 80 บาท ตอนนี้เป็นกิโลกรัมละ 120 บาท ส่วนพริกเขียวจินดา เมื่อก่อนขายกิโลกรัมละ 50 บาท ตอนนี้ก็ขายกิโลกรัมละ 70 บาท

ทั้งนี้เนื่องจากเกษตรกรได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศแปรปรวน ไม่ว่าจะเป็นฝนตก และสภาพอากาศร้อน ทำให้ผลพริกเกิดเชื้อราและเน่าเสีย เก็บผลผลิตส่งขายได้น้อยลง ประกอบกับต้นทุนการปลูก เช่น ราคาปุ๋ย และราคาน้ำมัน สูงขึ้นมากตอนนี้ ทำให้พริกต้องปรับราคาขึ้นตามไปด้วย

ซึ่งลูกค้าก็บ่นกันมากว่าพริกแพง จึงพากันซื้อพริกน้อยลง ถึงอย่างไรก็ตามคาดว่าราคาพริกแพงจะเป็นเพียงระยะสั้น ๆ ตามฤดูกาล ยกเว้นถ้าเกิดน้ำท่วมเพื้นที่การเกษตรได้รับความเสียหายมากก็อาจจะทำให้ผักทุกชนิดขึ้นราคาตามไปด้วย