สังคม

ไม่ต้องแตกตื่น! สธ.เคลียร์ชัดโรงงานปลากระป๋องติดโควิดกว่า 900 คน บริษัทยืนยันสินค้าปลอดภัย

โดย

7 ม.ค. 2564

387 views

กรณีเครือข่ายช่วยเหลือแรงงานข้ามชาติ จ.สมุทรสาคร เผยข้อมูลมีแรงงานทำงานในโรงงานปลากระป๋อง ติดโควิด-19 กว่า 900 คน จนเกิดความแตกตื่น อีกทั้งยังมีข้อกังขาตามมาว่า ทำไมไม่มีการชี้แจงข้อมูลนั้น

วานนี้ (6 ม.ค.) นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ชี้แจงว่า กรณีนี้เป็นเรื่องจริง เกิดขึ้นที่บริษัท พัทยาฟู้ด อินดัสตรี จำกัด อ.เมือง จ.สมุทรสาคร ในโรงงานมีคนงานประมาณ 3,000 คน เมื่อตรวจคัดกรองเชิงรุกพบว่ามีผู้ติดเชื้อโควิด-19 รวม 914 คน โดยตัวเลขนี้รายงานใน ศบค. มาตั้งแต่วันที่ 4-5 ม.ค. วันละ 500 คนและ 400 คน

การพบผู้ติดเชื้อในโรงงานเดียว 914 คน มาจากการค้นหาแบบเชิงรุก โดยพบว่าส่วนใหญ่ไม่มีอาการ วิธีการควบคุมโรคทำคล้ายตลาดกลางกุ้ง โดยไม่ให้คนในโรงงานออกนอกพื้นที่ คัดแยกผู้ป่วยเข้าโรงพยาบาลสนาม คาดว่าจัดสรรแยกคนได้ภายใน 1 สัปดาห์  ส่วนคนอื่น ๆ ที่เหลืออยู่ในโรงงานมีการดูแลกัน ตรวจหาเชื้อเป็นระยะ คัดแยกผู้ติดเชื้อออก ดังนั้นขอให้ประชาชนมั่นใจ ผู้ติดเชื้อจะไม่เล็ดลอดสู่ชุมชน

สำหรับผลิตภัณฑ์อาการกระป๋องของโรงงานนี้ นพ.โอภาส กล่าวว่า ไม่ต้องกังวล สำหรับอาหารกระป๋อง ย้ำว่ามีการฆ่าชื้อด้วยความร้อนสูง ฆ่าเชื้อโควิด-19 ได้ จุดไหนคนงานติดเชื้อก็มีการจัดการ ฆ่าเชื้อ ขอให้มั่นใจ กระทรวงสาธารณสุขเข้าไปกำกับดูแลเรื่องความปลอดภัย หากอาหารไม่ปลอดภัยเราไม่ปล่อยออกมา

ขณะที่ บริษัทพัทยาฟู้ด ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารทะเลบรรจุกระป๋อง ตรานอติลุส และนอติลุส ไลท์ ได้ออกเอกสารชี้แจง ระบุว่า บริษัทได้ร่วมมือกับภาครัฐในการตรวจค้นหาเชื้อเชิงรุก ซึ่งได้รับการยืนยันว่ามีพนักงานจำนวนหนึ่งติดเชื้อโควิด-19 จึงได้ดำเนินการสอบสวน และกักตัวผู้ที่มีความเสี่ยงสัมผัสผู้ติดเชื้อทันที รวมถึงดำเนินการตามมาตรการและแนวทางในการป้องกันการแพร่ระบาดอย่างเร่งด่วนเข้มข้นสูงสุด ดังนี้

1. ส่งพนักงานที่มีความเสี่ยงทุกคน ติดเชื้อเข้ารับการตรวจหาเชื้อโควิด-19 ทันที และให้กักตัวดูอาการป็นเวลา 14 วัน หากพบการยืนยันว่าพนักงานติดเชื้อจะให้ดำเนินการตามแนวทางภาครัฐอย่างเคร่งครัด

2. โรงงานสั่งหยุดกิจกรรมการผลิตในพื้นที่ที่พบผู้ติดเชื้อ พร้อมดำเนินการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อทันที ในพื้นที่ดังกล่าวตามมาตรฐานของกรมควบคุมโรค

3. ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ให้กับพนักงานทุกส่วนงานของโรงงานมหาชัย

4. ให้ทุกหน่วยงานของบริษัท ดำเนินมาตรฐานตามสุขอนามัยขั้นสูงสุด เพื่อที่จะดูแลความปลอดภัยให้กับพนักงาน และผลิตภัณฑ์ของบริษัท

ทั้งนี้ บริษัทยืนยันว่า ความปลอดภัยสูงสุดของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่ยึดมั่นมาตลอด บริษัทผลิตสินค้าสำเร็จรูปที่บรรจุอยู่ในภาชนะปิดสนิท เช่น กระป๋องและถุงเพ้าช์ โดยผ่านขบวนการทำให้ปลอดเชื้อเพื่อการค้า คือการแปรรูปอาหารด้วยขบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่อุณหภูมิมากกว่า 110 องศาเซลเซียส ภายใต้ความดันมากกว่า 9 psi ซึ่งสามารถทำลายเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้แน่นอน

ประกอบกับเชื้อโควิด-19 ไม่สามารถทนความร้อนได้ และถูกทำลายด้วยวิธีการประกอบอาหารที่อุณหภูมิสูงกว่า 70 องศาเซลเซียส จึงสามารถสร้างความมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย

รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/S4IX4eCoZxo

แท็กที่เกี่ยวข้อง  

คุณอาจสนใจ