สังคม
พิษโควิดสูญหลายล้าน กลับบ้านเปิดคาเฟ่ในสวน ฟีดแบ็คเยี่ยม
โดย
16 ธ.ค. 2563
1.2K views
ที่ ร้านทิวมะขาม คาเฟ่แอนด์บิสโทร บ้านหนองหัวยาง ตำบลท่าทอง อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก มีผู้ที่ชื่นชอบท่องเที่ยวคาเฟ่และถ่ายภาพ พากันมาท่องเที่ยวกันที่นี่ หลังจากทราบว่าเป็นคาเฟ่เปิดใหม่เมื่อวันที่ 5ธันวาคมที่ผ่านมา และถึงแม้ว่าที่นี่จะเป็นคาเฟ่ขนาดเล็ก แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาดื่มเครื่องดื่มอาหารกันอย่างไม่ขาดสาย ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งร้านที่สวยงามตามสไตล์ของเทพนิยาย ตกแต่งพื้นที่ภายในร้านไปด้วย ต้นไม้และดอกไม้มากมายและมีมุมถ่ายภาพ ให้ผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพ ได้มาเช็คอินและตระเวนถ่ายภาพ ทั้งในพื้นที่คาเฟ่ และบริเวณสวนมะขามสวนไผ่ และสระน้ำ นอกจากนี้ยังมีกรงนกขนาดใหญ่ ให้นักท่องเที่ยวได้เข้ามาเที่ยวชมและถ่ายภาพอย่างใกล้ชิดกับนกซันคอนัว นกเลิฟเบิร์ด และนกค็อกคาเทล รวมจำนวน60 กว่าตัวด้วย
ร้านทิวมะขาม คาเฟ่แอนด์บิสโทร สร้างมาจากแรงบันดาลใจของ นางสาวแคทารียา คล้ายคลึง หรือคุณแหม่ม อายุ 45 ปี เจ้าของร้าน ที่เธอได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด19 ในต่างประเทศ จนทำให้ธุรกิจส่งออกของเธอต้องขาดทุนเสียหายไปหลายล้านบาท โดยสามารถทำธุรกิจต่อไปได้ นางสาวแคทารียา บอกกับผู้สื่อข่าวว่า ก่อนหน้านี้เธอได้ทำธุรกิจส่งออกเนื้อเสาวรส ไปประเทศจีน แต่เมื่อเริ่มเกิดการแพร่ระบาดของโรคโควิด19 ก็ส่งผลกระทบทำให้คำสั่งซื้อลดลงและหยุดไปแบบสิ้นเชิง แต่เธอต้องแบกรับภาระต้นทุนทุกอย่าง ความเสียหายครั้งนั้นทำให้เธอตัดสินใจเลิกทำธุรกิจดังกล่าวและขายบ้าน ที่อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ กลับมาอยู่บ้านที่อำเภอบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก
คุณแหม่มบอกเล่าความเป็นมาของร้าน ทิวมะขาม คาเฟ่แอนด์บิสโทร เกิดจากตนเองเคยพักอาศัยและทำงานอยู่ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์มานานหลายปี จนลูกเรียนจบแล้ว จึงกลับมาอยู่ประเทศไทย เธอชื่นชอบบรรยากาศธรรมชาติ ชอบหมอก ชอบอากาศเย็นสบาย ซึ่งแถวนี้สภาพอากาศไม่ใช่แบบนั้น จึงได้เริ่มทยอยปลูกต้นไม้ปลูกป่าไว้นานหลายปีแล้ว จนทำให้มีบรรยากาศร่มรื่นอย่างที่เห็น และเมื่อได้รับผลกระทบจากโรคโควิด19 จึงมีโอกาสได้กลับมาอยู่ที่บ้านและสวน ที่ได้เตรียมเอาไว้ เธอได้ทำมุมนั่งดื่มกาแฟชมสวนของตนเองและมีเพื่อนเข้ามาพบเจอจึงแนะนำให้เปิดร้านคาเฟ่ในสวน หลายคนก็เห็นด้วย จึงค่อยๆตกแต่งร้านจนมาเป็นแบบนี้
นางสาวแคทารียา คล้ายคลึง หรือคุณแหม่ม บอกว่าตนเองต้องการให้ที่นี่เป็นสถานที่พักผ่อน ไม่มุ่งเน้นรายได้ นักท่องเที่ยวคนไหนอยากเข้ามาท่องเที่ยวก็สามารถเข้ามาท่องเที่ยวถ่ายภาพได้เลย ไม่จำเป็นต้องสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มก็ได้ เพราะที่ร้านจัดเตรียมเก้าอี้ที่นั่งรับประทานอาหารไว้จำนวนจำกัด แต่อยากให้คนที่เข้ามาในสวนมีความสุขเหมือนตนเอง สำหรับผู้สนใจสามารถมาเที่ยวชมสวนที่ ร้านทิวมะขาม คาเฟ่แอนด์บิสโทร บ้านหนองหัวยาง ตำบลท่าทอง อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก ได้ทุกวัน ช่วงนี้ตั้งแต่เวลา 08.00 -17.00 น. และตั้งแต่วันที่ 18 ธันวาคมนี้เป็นต้นไป เปิดให้บริการ 09.00 น. ถึง 22.00 น. ติดต่อสอบถามเส้นทางเพิ่มเติมได้ที่ หมายเลขโทรศัพท์ 0993809512 และ 0966699934 หรือเฟซบุ๊ก ทิวมะขาม Cafe&Bistro
รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/OaKbjDqBWB0
แท็กที่เกี่ยวข้อง
