สังคม
พาชิม 'กล้วยปิ้ง 10 บาท' ขายดีรับลมหนาว บนถนนคนเดินลำปาง
โดย
10 ธ.ค. 2563
549 views
ร้านขายกล้วยปิ้งที่ กำลังได้รับความนิยม และ ร้านนี้ มีรสชาติอร่อยขายดีบริเวณถนนคนเดิน กาดกองต้าในเขตเทศบาลนครลำปาง โดยไปพบกับ ร้านกล้วยปิ้ง ร้าน บ้านระเบียงโคม ซึ่งเปิดอยู่บริเวณถนนคนเดิน
ซึ่งกล้วยปิ้งแห่งนี้ ถือว่า ขายดีมากเนื่อง จาก รสชาติอร่อย โดยจะมีการนำกล้วย ที่หั่นเป็นชิ้นๆมาเสียบไม้ปิ้ง เมื่อ ปิ้งสุกแล้วก็จะ ทุบให้แบนเพิ่มความเหนียวนุ่มและราดด้วยน้ำเชื่อมและน้ำกะทิ สูตรเฉพาะที่ทำขึ้นมาเองหรือจะแยก น้ำเชื่อมใส่ถุงไปทานเองที่บ้านก็ได้
ส่วนกล้วยน้ำว้าที่คัดมานั้นจะเป็นกล้วยที่สุกครึ่งไม่สุกครึ่งหรือเรียกว่ากล้วยห่าม เป็นกล้วยในเขตพื้นที่จังหวัดลำปางซึ่งเป็นกล้วยท้องถิ่น ซึ่งมีเป็น อัตลักษณ์เฉพาะถิ่นเป็นกล้วย ที่ มีความหอมหวานนุ่ม เมื่อนำมาปิ้งราดด้วยน้ำเชื่อมสูตรเด็ดก็จะเข้ากัน และมีรสชาติอร่อย
ปัจจุบันก็ขายดีบริเวณถนนคนเดินกาดกองต้าจังหวัดลำปาง ใน ช่วง วันเสาร์อาทิตย์ตั้งแต่เวลา 17:00 น จนถึง 21:00 น เปิดขายมาหลายปีแล้ว ปรากฏว่าที่ผ่านมามีนักท่องเที่ยวที่ เคยซื้อไปทานแล้วติดใจกลับมาซื้อและไปรับประทาน ขายเริ่มต้นเพียง ไม้ ละ 10 บาทเท่านั้น
ชมผ่านยูทูบ : https://youtu.be/dJ371b83hIc
แท็กที่เกี่ยวข้อง
