เศรษฐกิจ
ไอเดียสุดปัง! ภูมิปัญญาชาวบ้าน เปลี่ยนดินเป็นเกลือแลกข้าว เลี้ยงครอบครัว
โดย
9 ธ.ค. 2563
1.2K views
พาไปดูวิถีชาวบ้าน “ปั้นน้ำเป็นเกลือ” แถมแลกข้าวได้อีกด้วย เมื่อชาวบ้านหนองหญ้าข้าวนก จังหวัดชัยภูมิ ไม่มีที่ดินเป็นของตัวเอง ประกอบกับที่ดินระแวกนั้นมีปัญหาดินเค็ม จนไม่สามารถเพาะปลูกได้ จึงหาทางออกโดยการนำดินนั้นมาทำเกลือ เพื่อนำไปแลกข้าว
โดยกรรมวิธีคือ ชาวบ้านกว่า 10 ครอบครัวที่อาศัยอยู่บริเวณแหล่งน้ำสาธารณะพื้นที่กว่า 7 ไร่เศษ ข้างบึงละหานซึ่งเป็นแหล่งน้ำจืดขนาดใหญ่ นำอุปกรณ์ที่เป็นแผ่นโลหะขูดหน้าดิน ที่มีส่าเกลือ(ส่าเกลือ คือ ดินเค็มที่มีละออง) ผลุดขึ้นมาจนขาวโพลน จากนั้นก็จะนำดินที่ได้นำมาเทใส่กระบะดินโดยมีน้ำเปล่าเป็นตัวละลาย ที่ทำหน้าที่กลั่นกรองให้เหลือเพียงน้ำเค็ม แล้วนำไปต้มในกระบะโลหะจนแห้ง จากนั้นจึงนำเกลือที่ได้ขึ้นมาพักให้แห้งสนิทก็จะได้เกลือเนื้อเนียน ขาวละเอียด ก่อนนำบรรจุถุงปุ๋ยเป็นอันเสร็จตามขั้นตอน
ในการต้มเกลือนั้น จะสามารถต้มเกลือได้วันละ 1 กระสอบปุ๋ย หรือเดือนละ 20-30 กระสอบ เกลือที่ได้จะนำไปแลกข้าว ตามหมู่บ้านต่างๆ ทั้งในเขตเทศบาล และต่างอำเภอ อัตราการแลกนั้น เกลือ 1 กระสอบ แลกข้าวได้ 1 กระสอบ
รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/wgit58v4K98
แท็กที่เกี่ยวข้อง
