สังคม
ชวนอุดหนุน ร้านอาหารริมทะเลเมืองคอน ปรับตัวตามยุคจากรุ่นสู่รุ่น
โดย
17 พ.ย. 2563
1.1K views
ร้านอาหารเช้าที่หลายคนชอบมารับลมหนาวในจังหวัดนครศรีธรรมราชเดิมชื่อว่าร้านน้ำชาป้าอิ้น และได้เปลี่ยนมาเป็นชื่อมาเป็นร้านจุดพักนักปั่นอยู่ตำบลปากนคร อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช สาเหตุที่ต้องเปลี่ยนชื่อมาเป็นจุดพักนักปั่นเนื่องจากว่าคนที่เขามาปั่นจักยานออกกำลังกายก็จะแวะมาคลายความหนาวกันที่นี่
โดยที่นี่นอกจากจะมีเมนูน้ำชา กาแฟ ที่นี่เขาก็จะมีเป็นเช็ทอาหารเช้า ไข่กระทะ ข้าวหมูทอด นอกจากนี้ก็จะมีเมนูข้าวผัดกุ้งข้าวผัดปูที่จะเน้นความสดของกุ้งปู เนื่องจากอยู่ใกล้กับทะเลก็จะมีชาวประมงเอามาส่งให้ถึงที่กันเลยทีเดียว เราสอบถามคุณนภาพร พรหมภัตติ์ เจ้าของร้านจุดพักนักปั่นเล่าให้เราฟังว่า
ที่ร้านเปิดมาแล้วกว่า 80 ปี จากเดิมชาวบ้านแถวนี้จะรู้จักกันในนาม ร้านน้ำชาป้าอิ้น จะขายน้ำชา กาแฟและปลาท่องโก๋ ให้กับเรือประมงที่ออกไปหาปลาช่วงเช้าๆต่อมาในรุ่นลูกก็เข้ามาปรับปรุงแต่งเติมร้านขึ้นมาใหม่ และก็มีนักปั่นแวะเวียนเข้ามากันเป็นจำนวนมาก จึงได้เปลี่ยนชื่อเป็น จุดพักนักปั่น โดยร้านจะเปิดตั้งแต่ตีห้า และเปิดทั้งวันไม่มีวันหยุด ราคาเริ่มต้นแค่ 50 บาท น้ำชา กาแฟแก้วละสิบบาท
สำหรับร้านจุดพักนักปั่น ลูกค้าที่ชอบเข้ามาที่นี่ก็จะพบกับบรรยากาศริมปากน้ำปากนคร ท่านที่มานั่งทานอาหารเช้าก็จะได้ชมวิถีชีวิตประมงพื้นบ้านที่ออกเรือหาปลา จะนั่งระเบียงหรือนั่งในร้านมองออกหน้าต่างเราก็จะมองเห็นทะเล หรือการตกแต่งภายในร้านก็จะนำของเก่าๆรุ่นคุณแม่มาวางไว้การันตีว่าร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 80 ปีนั่นเอง
ชมผ่านยูทูบ : https://youtu.be/1xSJl89OMrQ
แท็กที่เกี่ยวข้อง
