เศรษฐกิจ
ชื่อแปลกมาวิน! 'ร้านกล้วยทอดหม้ายผัว' เพิ่งเปิดไม่กี่วัน ขายดิบขายดี ฟันรายได้หลักพันต่อวัน
โดย
12 พ.ย. 2563
480 views
ล่องใต้ไปดูไอเดียธุรกิจที่ จ.กระบี่ ที่ร้านขายกล้วยทอดแห่งหนึ่งใน ต.เหนือคลอง อ.เหนือคลอง ซึ่งเป็นร้านเล็กๆ ติดริมถนนเพชรเกษม ที่มีรถสัญจรไปมา แต่ถึงร้านจะไม่ได้ใหญ่โต แต่กลับมีลูกค้าแวะซื้อกันอย่างเนืองแน่นทุกวัน เพราะมีสิ่งที่น่าสนใจคือ ชื่อร้านที่แปลก ที่มีชื่อว่า "ร้านกล้วยทอดหม้ายผัว" สร้างความฮือฮาให้กับลูกค้าและคนที่ผ่านไปผ่านมา และแวะซื้อกันอย่างไม่ขาดสาย
มาคุยกับเจ้าของร้านคือนางนัทรียา จงรักษ์ อายุ 43 ปี เล่าว่า ได้เปิดร้านกล้วยทอดมาได้ไม่นาน ประมาณต้นเดือน พ.ย.ที่ผ่านมา คิดแล้วก็ราวๆอาทิตย์เดียวเท่านั้น โดยสาเหตุที่ตั้งชื่อร้านแนวนี้ก็เพราะว่า ไปเห็นร้านกล้วยทอดแห่งหนึ่งใน จ.ตรัง มีชื่อร้านว่า ร้านกล้วยทอดผัวลืม เลยมีไอเดียว่าจะมาเปิดร้านเอง และอยากจะตั้งชื่อแปลกๆ พอให้ลูกค้าได้จดจำชื่อร้านตนเองได้ง่ายๆขึ้น และเป็นที่รู้จัก ประกอบกับกล้วยทอดที่มีสูตรการทอดกรอบไม่เหมือนใคร แค่เปิดไปไม่กี่วัน ก็มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง
ส่วนรสชาติกล้วยทอดนั้นก็เป็นถูกปากถูกใจลูกค้า เพราะกล้วยทอดมีหลายชนิดด้วยกัน ทอดกรอบใหม่ทุกวัน เช่น หัวมันทอดกรอบ กล้วยทอด ที่มีรสชาติอร่อยเป็นที่ถูกใจลูกค้าประจำ สร้างรายได้วันละ 1-2 พันบาท ต่อวัน
ซึ่งจากการตั้งชื่อแปลกว่า กล้วยทอดหม้ายผัว ทำให้มักจะมีคำถามจากปากลูกค้าบ่อยๆ ว่ามีแฟนรึยัง เห็นตั้งชื่อร้านแบบนี้ ซึ่งเจ้าของร้านก็หัวเราะ พร้อมบอกว่าขอไม่ตอบ ก็ต้องไปลุ้นกันเอาเองว่าแม่ค้ารายนี้จะโสดหรือหม้ายผัวเหมือนชื่อร้านหรือเปล่า
เมื่อถามชาวบ้านหลายคนที่มาซื้อ ต่างระบุว่า รสชาติกล้วยทอดหรือกล้วยแขกเป็นที่ถูกปากถูกใจ เพราะกล้วยทอดมีหลายชนิดด้วยกัน ทอดกรอบใหม่ทุกวัน นอกจากนี้ ก็ยังมีหัวมันทอดกรอบ เผือกทอดกรอบ ที่มีรสชาติอร่อยเป็นที่ถูกใจลูกค้า ทั้งขาประจำและขาจร แม้จะเป็นแค่กล้วยทอด ของกินธรรมดา แต่ก็ขายดิบขายดี และเป็นอีกหนึ่งไอเดียธุรกิจ แค่ตั้งชื่อร้านแปลกๆ ก็ดึงดูดลูกค้า สร้างรายได้งามได้อย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
ใครอยากชิม กล้วยทอดหม้ายผัว ของคุณนัทรียา แวะไปชิมกันได้ พิกัดอยู่ก่อนถึงปั๊ม ปตท.ถนนเพชรเกษม ต.เหนือคลอง อ.เหนือคลอง ขาเข้าตลาดเหนือคลอง จ.กระบี่ หรือใครที่ไม่อยากออกจากบ้าน ก็สั่งผ่านฟู้ดแพนด้า ได้เลยจ้า สอบถามโทร.091-8506579
ชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/7Nbkp6DlUiw
แท็กที่เกี่ยวข้อง
