สังคม
แม่ค้าผักโวย เจอ "ต้นหอมย้อมสี" ด้านผู้เชี่ยวชาญคาดเป็นสารกันเชื้อรา ล้างออกได้ ไม่อันตราย
โดย
2 พ.ย. 2563
3.2K views
ความคืบหน้ากรณี แม่ค้าขายส่งผักร้องเรียนว่ามีสารสีเขียวติดมากับต้นหอมเป็นจำนวนมาก ล่าสุด ผู้เชี่ยวชาญคาดเป็นสารกันเชื้อรา ซึ่งสามารถล้างออกได้ และไม่เป็นอันตราย
โดยเดินทางไปที่แผงค้าส่งผักตลาดล่างซอยภักดี อ.เมืองระนอง จ.ระนอง พบนางศรีนวล อินทร์ดำ นำตัวอย่างต้นหอมที่ซื้อมาครั้งนี้ รวม 4 มัด น้ำหนัก 20 กก. มาให้นักวิชาการเกษตรดู ทั้งนี้ได้ใช้ฝ่ามือลูบไปตามใบต้นหอม ปรากฏว่ามีสีเขียวติดฝ่ามือออกมาจริง ไม่ใช่สีที่จากเชือกพลาสติกที่มัดต้นหอมแน่นอน ก่อนจะนำมัดต้นหอมจำนวนหนึ่ง ลงไปแช่ในน้ำให้นักวิชาการเกษตรดูต่อหน้า ก็พบเป็นน้ำสีเขียวปนสีฟ้าขุ่น อยู่เต็มหม้อน้ำ ก่อนจะมอบตัวอย่างให้กับนักวิชาการเกษตรจังหวัดระนอง นำไปพิสูจณ์ทราบเพื่อความชัดเจนอีกครั้งหนึ่งว่าเป็นน้ำสีหรือน้ำฮอลโมนชนิดใดกันแน่
น.ส.พัชรี ภู่มาลี ตำแหน่งนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า จะนำตัวอย่างต้นหอมส่งไปให้กับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดระนอง เพื่อช่วยตรวจสอบว่าสารที่ติดมากับต้นหอม เป็นสารที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ เพื่อให้รู้ว่าเป็นสารเคมี สารชีวภาพ หรือเป็นฮอลโมนตามที่แม่ค้าได้รับแจ้งมาจากต้นทางแหล่งจำหน่ายหรือไม่ เบื้องต้นยังตอบไม่ได้ว่าเป็นสารสีอะไรที่ไม่ใช่มาจากเชือกฟางมัดต้นหอม พร้อมฝากให้ทาง แม่ค้าผักสดระนองช่วย เช็คจากต้นทางด้วยว่ามันเกิดจากอะไร
ขณะที่เมื่อสอบถามไปยังนักวิชาการด้านพืช ได้คำตอบว่า ในช่วงนี้ฝนตกบ่อย เกษตรกรส่วนใหญ่จึงใช้ยากันเชื้อรา (Mancozeb) ที่มีลักษณะเป็นสีฟ้า เมื่อฉีดจะไปเกาะที่ใบหรือต้น และเมื่อล้างน้ำเปล่าจะมีสีออกฟ้าๆ ซึ่งสารนี้สามารถล้างน้ำออกได้ ด้วยเบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมคาร์บอเนต ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
สามารถรับชมทางยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/ipSEsNzpiQA
แท็กที่เกี่ยวข้อง
