เศรษฐกิจ
ไอเดียเจ๋ง แม่ค้าพลิกโฉมขนมเปี๊ยะขึ้นแท่นสินค้าโอทอป ตกแต่งสีสันสดใสกลายเป็น 'ขนมเปี๊ยะแฟนซี'
โดย
2 พ.ย. 2563
1.3K views
ชุมพร - ขนมเปี๊ยะแฟนซี ปรับปรุงจากขนมเปี๊ยะแบบเดิมๆให้มีสีสัน หน้าตาที่น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
นางพิมวรรณ จิตรคำ อายุ 49 ปี เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า สาเหตุที่ตนเองได้คิดที่จะทำขนมเปี๊ยะแฟนซีเป็นรูปกุหลาบ เป็นรูปดอกไม้ เป็นรูปผลไม้ต่างๆ เพราะอยากให้มีความแตกต่าง เนื่องจากขนมเปี๊ยะที่เราพบเจอทั่วๆ ไป จะเป็นลูกกลมๆ สีเหลืองๆ ลูกใหญ่ แต่ถ้าเป็นขนมเปี๊ยะแฟนซีนั้น มีรูปร่างหน้าตาที่หลากหลาย พร้อมกับสีสันที่ชวนให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
ในส่วนกระบวนการทำนั้นจะยุ่งยากและใช้เวลาในการทำ มากกว่าขนมเปี๊ยะทั่วไป เพราะจะต้องตีแป้งผสมสี ถึง 2 ครั้ง เพราะมีแป้งนอกและแป้งใน รวมไปถึงการขึ้นรูปปั้นเป็นรูปทรงต่างๆ อย่างวันนี้ที่จะสาธิตให้ดูจะเป็นเปี๊ยะกุหลาบซึ่งมีหลายสีสันให้ลูกค้าได้ชิม
ทั้งนี้ขนมเปี๊ยะแฟนซีกุหลาบ ได้ขึ้นเป็นสินค้าโอทอปของอําเภอปะทิวเรียบร้อยแล้ว หากในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่จะถึง ใครที่กำลังมองหาของขวัญและของฝาก แนะนำเปี๊ยะกุหลาบ แฟนซีที่มีแพคเกจสวยงาม รสชาติขนมที่อร่อย จำหน่ายเพียงกล่องละ 120 บาท หรือปีใหม่ใกล้จะถึง จะซื้อไปเป็นของฝากของขวัญ ท่านใดสนใจต้องการสอบถามรายระเอียดเพิ่มเติม สามารถติดต่อ ได้ที่ 080-0387001 หรือเฟสบุ๊ค ไก่ วีดีโอ พิมวรรณ ID ไลน์ pimwun2995
รับชมผ่านยูทูปได้ที่ : https://youtu.be/9T2GOpIl7PY
แท็กที่เกี่ยวข้อง
