สังคม
แดนซ์กันสุดมันส์! ในการแข่งทำขนมพื้นบ้านวันสตรีไทย ที่จ.สตูล
โดย
13 ส.ค. 2563
2K views
ที่หอประชุมวิทยาลัยเทคนิคสตูล คณะกรรมการพัฒนาสตรี ร่วมกับอบจ. สำนักงานพัฒนาชุมชน และพมจ.สตูล ได้ร่วมกันจัดกิจกรรมโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตสตรีสตูล ประจำปี 2563 ภายใต้กิจกรรมสืบสานอนุรักษ์ ผ้าพื้นถิ่นไทย เนื่องในวันสตรีไทย
เพื่อเปิดโอกาสให้กลุ่มสตรีอำเภอต่างๆ มาทำกิจกรรมร่วมกัน ซึ่งปัจจุบันสตรีมีบทบาทมากขึ้น มีความสามารถทัดเทียบชาย เป็นที่ยอมรับจากสังคม ในส่วนของ จ.สตูลเอง สตรีได้รับการพัฒนาและส่งเสริมบทบาทเด่นชัดอย่างต่อเนื่อง เป็นพลังสำคัญในการพัฒนา
กิจกรรมที่ได้รับความสนใจและสร้างความสามัคคี เรียกเสียงหัวเราะสนุกสนาน คือกิจกรรมแข่งขันทำขนมพื้นถิ่น โดยแข่งขันแทงต้ม แข่งขันขูดมะพร้าว แข่งขันทำขนมโค และแข่งชักชา เริ่มจากแข่งขันแทงต้ม ซึ่งแต่ละอำเภอส่งตัวแทนเข้าแข่งขันทีมละ 3 คนกติกาคือข้าวเหนียว 2 ก.ก.ใช้เวลา20 นาทีในการแทงต้มและต้มให้สุก
โดยให้คะแนนจากความเร็ว ลีลา ความสะอาด และรสชาติ แต่ละทีมเมื่อเสียงสัญญาณดังขึ้นก็วาดลวดลายลีลากันแทงต้ม ขณะที่กองเชียร์ก็เชียร์กันสุดฤทธิ์ แต่เนื่องจากเวลาที่ใช้ 20 นาทีนั้นน้อยเกินไป สำหรับการต้มหรือนึ่งข้าวเหนียว จึงต้องเพิ่มเวลาให้
และขณะรอข้าวเหนียวสุกก็มาแข่งขันขูดมะพร้าวกันก่อน โดยมะพร้าว 2 ลูกใช้เวลา 8 นาทีหรือ 2 เพลง มีความเร็ว น้ำหนัก ลีลาและความสะอาดเป็นเกณฑ์ตัดสิน เรียกว่าทั้ง 6 ทีมวาดลวดลายการขูดมะพร้าวการเต้นอย่างไม่มีใครยอมใคร โดยเฉพาะทีมอ.ทุ่งหว้า ที่มีการส่ายเอวตามจังหวะเพลงและขูดมะพร้าวได้ขาวสะอาดจนชนะใจกรรมการได้ที่ 1 ไปครอง
จากนั้นแข่งทำขนมโค ซึ่งแต่ละอำเภอยังคงไม่หยุดทั้งเต้นทั้งส่าย มือก็คลึงขนมไป ทีมอ.ควนกาหลง ซึ่งทำขนมโค 2 สีคือสีเขียวและดอกอัญชัน ทำออกมาได้ชนะใจกรรมการเอาที่ 1 ไปครองได้สำเร็จ ปิดท้ายที่การแข่งขันชักชา ซึ่งมี 4 ทีม คือทีมอ.มะนัง อ.เมือง อ.ควนโดน และอ.ควนกาหลง แต่ละคนวาดลวดลายกันจนชาชักหกเต็มพื้น
ซึ่งชาชักนี้ จ.สตูล ถือเป็นต้นตำหรับอีกแห่งหนึ่ง ที่มีการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น การแข่งขันในครั้งนี้มีทั้งรุ่นยาย รุ่น แม่และรุ่นลูก ซึ่งรุ่นลูกๆก็มีการโยกย้ายส่ายสะเอว แต่งตัวน่ารัก แต่สำหรับการแข่งชักชาในครั้งนี้รุ่นเยาวชนไม่สามารถชนะความเก๋าของรุ่นยายรุ่นแม่ได้ ทีมอ.ควนโดน ชักชาออกมาได้กลมกล่อมรสชาติละมุน ชนะใจกรรมการไปในที่สุด
และปิดท้ายด้วยการแทงต้มที่อ.เมือง เอาชัยชนะมาได้สำเร็จ โดยอันดับ1 ในทุกการแข่งขันจะได้รับผ้านวม อันดับ 2 ได้ผ้าขนหนูและอันดับ 3 ได้ร่ม ถือเป็นการสืบสานขนมพื้นถิ่นและสร้างความสามัคคีแก่กลุ่มสตรีทุกๆวัยที่เข้าร่วมงานในครั้งนี้เป็นอย่างมาก
รับชมผ่านยูทูปได้ที่นี่ : youtu.be/oNXSqE3CJsA
แท็กที่เกี่ยวข้อง
