'อินเดีย' จ่อลงโทษคนขายอาหารสกปรก หลังมีคลิปไวรัล ถ่มน้ำลายใส่โรตี - ปัสสาวะใส่อาหารให้เจ้านาย

สองรัฐแห่งอินเดียออกประกาศว่า เตรียมลงโทษจำคุกและปรับเงิน ผู้ปรุงอาหารที่มีการปนเปื้อนด้วยน้ำลาย ปัสสาวะ และสิ่งสกปรกต่าง ๆ

โดย รัฐอุตตราขัณฑ์ทางตอนเหนือ จะปรับผู้กระทำผิดเป็นเงินสูงสุด 100,000 รูปี

ในขณะที่ รัฐอุตตรประเทศ ถูกกำหนดให้ใช้กฎหมายที่เข้มงวด เพื่อแก้ไขปัญหานี้

คำสั่งนี้ของรัฐบาล เกิดขึ้นหลังจากมีการเผยแพร่วิดีโอที่ไม่ได้รับการยืนยัน บนโซเชียลมีเดีย

โดยคลิปหนึ่ง เป็นภาพชายขายโรตี ขณะที่เขากำลังทำแป้งโรตีนั้น ปรากฏว่าเขาได้ถ่มน้ำลายลงไปในโรตี

ส่วนอีกคลิปหนึ่ง ที่กลายเป็นไวรัล เป็นภาพสาวใช้ในบ้านรายหนึ่ง ที่แอบปัสสาวะลงในอาหารที่เธอกำลังเตรียมไว้ให้กับเจ้าขาย

วิดีโอดังกล่าว จุดชนวนให้เกิดความโกรธเคืองในหมู่ผู้ใช้โซเชียลมีเดีย โดยหลายคนแสดงความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารในรัฐเหล่านี้

เจ้าหน้าที่กล่าวว่า กฎหมายที่เข้มงวดมีความจำเป็น และเพื่อป้องกันไม่ให้มีการปฏิบัติตามหลักปฏิบัติด้านอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ แต่ผู้นำฝ่ายค้าน และผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมาย ตั้งคำถามถึงประสิทธิภาพของกฎหมายเหล่านี้ และกล่าวหาว่า กฎหมายเหล่านี้อาจถูกนำไปใช้ในทางที่ผิด เพื่อใส่ร้ายชุมชนบางแห่งด้วย

ความปลอดภัยด้านอาหารยังเป็นข้อกังวลหลักในอินเดีย โดยหน่วยงานความปลอดภัยและมาตรฐานด้านอาหาร (FSSAI) ประเมินว่า อาหารที่ไม่ปลอดภัยทำให้เกิดการติดเชื้อประมาณ 600 ล้านราย และผู้เสียชีวิต 400,000 รายต่อปี

อีกทั้ง ผู้เชี่ยวชาญยังอ้างถึงเหตุผลหลายประการ ที่ทำให้ความปลอดภัยด้านอาหารในอินเดียไม่ดีพอ รวมถึงการบังคับใช้กฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารไม่เพียงพอ และขาดความตระหนักรู้ ห้องครัวที่คับแคบ อุปกรณ์ที่สกปรก น้ำที่ปนเปื้อน และวิธีปฏิบัติในการขนย้าย และจัดเก็บ ที่ไม่เหมาะสม ส่งผลให้ความปลอดภัยของอาหารแย่ลง