เศรษฐกิจ
‘เวียดนาม’ ครองแชมป์ข้าวดีที่สุดในโลก ส่วนข้าวไทยไม่ติด 1 ใน 3
โดย attayuth_b
6 ธ.ค. 2566
69 views
The Rice Trader (TRT) เผยแพร่เอกสารข่าวประกาศผลการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลก The World’s Best Rice 2023 ในการประชุมข้าวโลก (2023 International IWRC) ณ เมืองเซบู ประเทศฟิลิปปินส์ ผลปรากฏว่า ข้าวสายพันธุ์ ST25 ของเวียดนาม ได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2566 เอาชนะพันธุ์ข้าวที่ส่งเข้าประกวดราว 30 ตัวอย่าง จากหลายประเทศ
ทั้งนี้ มีข้าว 3 พันธุ์เท่านั้น ที่ผ่านเข้ารอบ 3 อันดับแรก ได้แก่ พันธุ์ข้าวจากกัมพูชา พันธุ์ข้าวจากอินเดีย และพันธุ์ข้าวจากเวียดนาม โดยพันธุ์ข้าวจากเวียดนาม ซึ่งพัฒนาโดยวิสาหกิจเอกชนของเวียดนาม ได้รับเสียงเป็นเอกฉันท์จากเชฟทุกคน
รายงานข่าวแจ้งด้วยว่า ในช่วงปี 2563-2564 ข้าวหอมมะลิ 105 จากไทย ได้รับรางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลก 2 ปีซ้อน แต่แล้วในปี 2565 ข้าวหอมมะลิผกาลำดวนของกัมพูชา สามารถเอาชนะข้าวหอมมะลิจากไทย และคว้าแชมป์ประกวดข้าวโลกประจำปี 2565 ไปได้ นอกจากนี้ ในปี 2566 นับเป็นปีที่ 2 แล้วที่ข้าวจากไทยไม่ได้แชมป์ในการประกวดข้าวโลก โดยเฉพาะในปีนี้ข้าวจากไทยไม่สามารถผ่านเข้ารอบ 3 อันดับแรกได้ เป็นโจทย์ใหญ่ของรัฐบาล ที่ต้องเร่งแก้ไข ซึ่งที่ผ่านมา ภาคเอกชน ผู้ส่งออกข้าวได้พยายามเสนอแนะให้มีการพัฒนาพันธุ์ข้าวมาอย่างต่อเนื่อง
แท็กที่เกี่ยวข้อง ข้าวดีที่สุดในโลก ,เวียดนาม ,ข้าวไทย ,แชมป์ข้าวโลก ,ข้าวเวียดนาม