เศรษฐกิจ
พิษน้ำท่วมดันราคา ‘ผักสด-ไข่ไก่’ พุ่งสูง 100-200% รับเทศกาลกินเจ
3 ชั่วโมงที่แล้ว
53 views
พิษน้ำท่วมดันราคา "ผักสด-ไข่ไก่" พุ่งสูง พ่วงค่าน้ำมันแพงและใกล้เทศกาลกินเจ ซ้ำเติมค่าครองชีพของประชาชน
วานนี้ 8 ต.ค.2569 ที่จังหวัดอุทัยธานี สถานการณ์น้ำท่วมในหลายพื้นที่ของ จ.อุทัยธานี และจังหวัดใกล้เคียงอย่าง จ.นครสวรรค์ แม้จะเริ่มคลี่คลายลงบ้างแล้ว แต่ได้สร้างความเสียหายแก่แหล่งปลูกผักสดอย่างหนัก ส่งผลกระทบต่อราคาผักสดและไข่ไก่สดที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับปัจจัยราคาน้ำมันขนส่งที่เพิ่มขึ้นและการเข้าสู่เทศกาลถือศีลกินเจ ทำให้ทั้งพ่อค้าแม่ค้าและประชาชนต้องแบกรับภาระค่าครองชีพที่สูงขึ้น จากการลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศการซื้อขาย ณ ตลาดขายผักสดเอกชน ในเขตเทศบาลตำบลหนองฉาง อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี ในเช้าวานนี้ ( 8 ต.ค. ) พบว่าบรรยากาศเป็นไปอย่างซบเซา
โดยนางเรียม แม่ค้าขายผักสด เปิดเผยว่า น้ำท่วมทำลายแหล่งปลูกผักสดในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียงจนผักขาดตลาด ตนต้องเดินทางไปรับผักจากตลาดขายส่งศรีนคร จังหวัดนครสวรรค์ มาขายต่อ และเนื่องจากใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ ส่งผลให้ราคาผักสดหลายชนิดปรับตัวแพงขึ้นอย่างมาก
จากการตรวจสอบราคาผักสดหน้าร้านพบว่ามีการปรับราคาขึ้นหลายรายการ ดังนี้
-ต้นหอมและผักชี ราคาพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 150 บาท (จากเดิม 100 - 120 บาท)
-คะน้า และ มะระ: ขายกิโลกรัมละ 70 บาท (คะน้าเดิม 40 - 50 บาท, มะระเดิม 30 บาท)
-ถั่วฝักยาว: ขายกิโลกรัมละ 60 บาท (ปรับตัวสูงขึ้นมาตลอดทั้งปี)
-แตงกวา ผักกาดขาว (ผักกาดจีน) และ มะเขือ: ขายกิโลกรัมละ 40 บาท (มะเขือเดิม 25 - 30 บาท)
-กะหล่ำปลี: ขายกิโลกรัมละ 30 บาท
-พริกสด กิโลกรัมละ 80 บาท (จากเดิม 40 - 50 บาท)
-พริกจินดา ขายกิโลกรัมละ 90 บาท (จากเดิม 70 บาท)
โดยนางเรียม ระบุเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันแม่ค้าได้กำไรน้อยมาก ขณะที่ลูกค้าลดการซื้อลงเนื่องจากสภาพเศรษฐกิจ ทำให้ทางร้านต้องลดปริมาณการสั่งผักลง เหลือเพียงนำมาขายให้หมดไปวันต่อวันเท่านั้น
ด้านสถานการณ์ราคาไข่ไก่สด นายโกศล เจ้าของร้าน "เล็กไข่สด" ซึ่งเป็นร้านขายส่งและขายปลีกไข่ไก่รายใหญ่ที่สุดในอำเภอหนองฉาง เปิดเผยว่า ราคาไข่ไก่สดปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่องมาหลายวันโดยยังไม่มีการปรับราคาลง โดยราคาขายปรับขึ้นมาจากเดิมประมาณ แผงละ 9 - 10 บาท
นายโกศล ชี้แจงว่า สาเหตุที่ราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้นเกิดจากหลายปัจจัยร่วมกัน ได้แก่ น้ำท่วมในบางพื้นที่ ส่งผลให้แม่ไก่ตายและไข่ไก่ขาดตลาด การกว้านซื้อไข่ไก่ มีผู้กว้านซื้อเพื่อนำไปจัดถุงยังชีพแจกช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม กำลังซื้อเพิ่มขึ้นช่วงต้นเดือน จากการใช้จ่ายผ่านบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ (บัตรประชารัฐ) แกละต้นทุนค่าน้ำมันและค่าขนส่ง ฟาร์มคู่ค้าสามารถขนส่งไข่ไก่ได้ลดลงจากเดิมเที่ยวละ 1,000 แผง เหลือเพียง 400 - 500 แผง ฟาร์มจึงต้องปรับราคาขึ้นเพื่อให้คุ้มค่าขนส่ง
สำหรับราคาขายปลีกไข่ไก่สดหน้าร้านจำแนกตามขนาด มีดังนี้ เบอร์ 1 แผงละ 155 บาท (เป็นเบอร์ใหญ่ที่สุดที่ร้านนำเข้ามาขาย ส่วนเบอร์ 0 ไม่ได้นำมาขายเนื่องจากสินค้ามีน้อยและแตกเสียหายง่าย) เบอร์ 2 แผงละ 145 บาท (เป็นเบอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดร่วมกับเบอร์ 1) เบอร์ 3 แผงละ 140 บาท และเบอร์ 4 แผงละ 130 บาท
อย่างไรก็ดี นายโกศลคาดการณ์ว่า ปริมาณไข่ไก่น่าจะเริ่มเข้าสู่ภาวะสมดุลและเพียงพอต่อความต้องการมากขึ้น เนื่องจากกำลังเข้าสู่ช่วงโรงเรียนปิดเทอม พร้อมแสดงความหวังอยากให้กลุ่มผู้ค้าหรือสมาคมไข่ไก่พิจารณาปรับลดราคาลงมา เพื่อช่วยบรรเทาภาระค่าครองชีพของประชาชน อีกด้วย
แท็กที่เกี่ยวข้อง