สายเผ็ดสะเทือน 'พริกขี้หนู' ราคาพุ่งเป็น 500 บาท/กก. - เตรียมตัดวงจรลูกหมูออกจากระบบ ส่งทำหมูหัน

จากการสำรวจตลาดสดเทศบาลเมืองอุทัยธานี 6 พ.ค. 67 พบว่า

พริกขี้หนูราคาพุ่งเท่าตัว จาก 250 บาท/กก. เป็น 500 บาท/กก.

มะเขือเจ้าพระยา จาก 35 บาท/กก. เป็น 50 บาท/กก

มะเขือพวง จาก 100 บาท/กก. เป็น 200 บาท/กก

มะระ จาก 50 บาท/กก. เป็น 80 บาท/กก

ถั่วฝักยาว จาก 150 บาท/กก. เป็น 100 บาท/กก

--------------

มติ คณะกรรมการนโยบายและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.) เห็นชอบให้ดำเนินมาตรการตัดวงจรลูกหมูออกจากระบบ เพื่อแก้ปัญหาราคาหมูตกต่ำ

โดยได้อนุมัติวงเงินงบประมาณ 30 ล้านบาท ให้กรมปศุสัตว์จ่ายชดเชยให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงลูกหมูตัวละ 400 บาท โดยมีเป้าหมายนำลูกหมูออกจากระบบ 75,000 ตัว เพื่อช่วยลดจำนวนหมูส่วนเกิน ซึ่งจะทำให้มีความสมดุลระหว่างผลผลิต-ความต้องการบริโภค ช่วยดึงราคาหมูให้สูงขึ้นในระยะยาว

โดยลูกหมู 75,000 ตัว ที่จะออกจากระบบ จะถูกนำไปทำ 'หมูหัน'

ทั้งนี้ ปัจจุบันเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูประสบปัญหาขาดทุนจากการเลี้ยงอย่างมาก มีต้นทุนการเลี้ยงอยู่ที่กิโลกรัม (กก.) ละ 71-79 บาท แต่กลับขายหมูเป็นหน้าฟาร์มได้เพียง กก.ละ 70-72 บาท เนื่องจากมีปริมาณสุกรในตลาดมากเกินไป โดยมีผลผลิตส่วนเกินวันละ 6,000-7,000 ตัว และมีเนื้อหมูที่ลักลอบนำเข้าจากต่างประเทศมาวางขายในท้องตลาดในราคาถูก

มาตรการนี้จะช่วยดึงหมูส่วนเกินออกจากระบบ เพื่อนำไปทำหมูหัน ช่วยดึงให้ราคาหมูปรับขึ้นหรือจนกว่าจะเข้าสู่จุดคุ้มทุน

สำหรับการชดเชยค่าลูกหมูให้ตัวละ 400 บาท เมื่อรวมกับราคาที่เกษตรกรขายได้ตัวละ 150 บาท จะทำให้มีรายได้รวมตัวละ 550 บาท เมื่อเทียบกับต้นทุนลูกหมูตัวละ 1,100 บาท เกษตรกรยังขาดทุนอยู่ตัวละ 550 บาท แต่เป็นจุดที่เกษตรกรพอใจ เพราะหากฝืนเลี้ยงไปอีก 2-3 เดือนจนโต อาจขาดทุนเพิ่มเป็นตัวละ 2,000-3,000 บาท จึงต้องตัดตอนหมูตั้งแต่ยังเป็นหมูเด็ก เพื่อช่วยให้ผู้เลี้ยงหมูรายย่อยขาดทุนน้อยลง แต่หากเกษตรกรขายได้จุดคุ้มทุนเมื่อไรจะยกเลิกมาตรการทันที

-------------

รับชมผ่านยูทูบได้ที่ : https://youtu.be/WuGgrZEodi4