เศรษฐกิจ

ไทยเสียแชมป์! ข้าวผกาลำดวน กัมพูชา เบียดหอมมะลิไทย คว้ารางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลก

โดย thichaphat_d

22 พ.ย. 2565

1.9K views

นายชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกกิตติมศักดิ์ สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย เปิดเผยถึงผลการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลก ปี 65 (The World’s Best Rice 2022) ในระหว่างการประชุมข้าวโลก ที่จังหวัดภูเก็ต เมื่อวันที่ 17 พ.ย. 65 ว่า


ข้าวหอมมะลิผกาลำดวน จากกัมพูชา สามารถคว้ารางวัลข้าวที่ดีที่สุดในโลกไปครอง ทำให้กัมพูชาครองแชมป์เป็นครั้งที่ 5


ส่วนข้าวหอมมะลิไทย เสียแชมป์ ได้เป็นอันดับ 2  อันดับ 3 คือ ข้าวหอมจากเวียดนาม และอันดับ 4 ข้าวหอมจากลาว


โดยปีนี้ สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทย ส่งข้าวหอมมะลิจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เข้าประกวดเพียง 1 ตัวอย่าง


โดยพันธุ์ข้าวหอมมะลิ ผกาลำดวน เป็นข้าวหอมมะลิเมล็ดยาวประเภทหนึ่งที่กลายเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของผู้ซื้อต่างประเทศ และเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ส่งออก ภายใต้เครื่องหมายรับรอง "Angkor Malys" สถาบันวิจัยพัฒนาการเกษตรกัมพูชากล่าวว่าได้เปิดตัวพันธุ์นี้ สำหรับเกษตรกรใช้เฉพาะในปี 2542 หลังจากได้รับการพัฒนาและทดสอบ มาเป็นเวลา 10 ปี


Song Saran ประธานสมาพันธ์ข้าวกัมพูชา (CRF) กล่าวกับ The Post ในวันเดียวกันว่า รางวัลดังกล่าวเป็น “เกียรติยศอันยิ่งใหญ่” สำหรับภาคข้าวในท้องถิ่น


“เราขอขอบคุณทีมงาน CRF ชาวนา สมาชิกโรงสีข้าว ชุมชนเกษตรกรรม และกระทรวงเกษตรและการค้าที่สนับสนุนการผลิต 'ข้าวที่ดีที่สุด' ทำให้เรามีส่วนร่วมในการแข่งขันและนำกลับบ้าน รางวัลแก่กัมพูชา” เขากล่าว


ข้าวหอมมะลิ ผกาลำดวน เคยได้รับรางวัลมาแล้ว 4 ครั้ง ติดต่อกัน 3 ปีตั้งแต่ปี 2555-2557 และอีกครั้งในปี 2561 ที่กรุงฮานอย เวียดนาม มะลิพันธุ์นี้ครองอันดับ 2 ติดต่อกัน 3 ปีตั้งแต่ปี 2558-2560


“Andy” Lay Chhun Hour รองประธาน CRF และ CEO ของบริษัท City Rice Import Export Co Ltd ซึ่งตั้งอยู่ในพระตะบอง ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของกัมพูชา ถูกมองว่าเป็นบุคคลสำคัญที่อยู่เบื้องหลังการมีส่วนร่วมของ โดยข้าวหอมมะลิ ผกาลำดวน  ในการแข่งขันปีนี้


เมื่อถามกรรมการ เชฟใหญ่ เมื่อหุงแล้ว ข้าวหอมมะลิ ผกาลำดวน หอมกว่า ข้ามหอมมะลิไทย ซึ่งคุณชูเกียรติ สมาคมผู้ประกอบการข้าวไทย กล่าวว่า น่าจะเป็นเพราะน้ำที่มากเกินไป การเสียแชมป์ครั้งนี้ เป็นสัญญาณเตือนให้เราปรับปรุงขึ้นไปอีก เพราะต่างชาติเค้าพัฒนาให้ข้าวหอมเค้าพัฒนาขึ้นมาก 


ในการประกวดข้าวที่ดีที่สุดในโลก ข้าวหอมมะลิไทย เป็นแชมป์ถึง 7 ครั้ง โดยการประกวดข้าวในปีต่างๆ มีดังนี้

  • ปี 52 ข้าวหอมมะลิไทย เป็นแชมป์โลก
  • ปี 53 ไทย
  • ปี 54 เมียนมา
  • ปี 55 กัมพูชา
  • ปี 56 กัมพูชาร่วมกับสหรัฐฯ
  • ปี 57 ไทยร่วมกับกัมพูชา
  • ปี 58 สหรัฐฯ, ปี 59 ไทย
  • ปี 60 ไทย
  • ปี 61 กัมพูชา
  • ปี 62 เวียดนาม
  • ปี 63 ไทย
  • ปี 64 ไทย

--------------


รับชมทางยูทูบที่ : https://youtu.be/fomSML-SF5I

คุณอาจสนใจ