จากสถานการณ์โควิด-19 ในประเทศไทยที่ยังคงเป็นช่วงเวลาที่เต็มไปด้วยความสูญเสียไม่ว่าจากในครอบครัว เครือญาติ หรือบุคคลสำคัญต่างๆ ที่สร้างชื่อเสียงระดับตำนานไม่ว่าจะเป็นดารา นักร้อง หรือแม้แต่เจ้าของร้านอาหารผู้มากฝีมือที่สะสมประสบการณ์ทั้งชีวิต เพื่อสรรค์สร้างเมนูรสเลิศจนเป็นที่กล่าวขานอย่างกว้างขวาง

เมื่อวันที่ 24 ก.ค. 64 เพจเฟซบุ๊ก Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ เพจครีเอเตอร์สายอาหารชื่อดังได้ไว้อาลัยเจ้าของร้านระดับตำนาน ที่เสียชีวิตด้วยโควิดในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา พร้อมกับมอบลายแทงเพื่อส่งต่อความอร่อยให้เหล่านักชิมที่ผ่านมา ไปแวะเวียนที่ร้านเพื่อลิ้มรสความอร่อยและสร้างขวัญกำลังใจแก่ร้านค้าที่ประสบวิกฤตในขณะนี้ 

1. อาม่าสี่ เจ้าของร้านเป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง

(ภาพ : เป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง )

'อาม่าสี่' เจ้าของร้านเป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง ร้านดังระดับตำนานอยู่คู่เยาวราชร่วม 120 ปี สูตรเมืองจีนแท้ๆ ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น 

พิกัด : เป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง 62 ซอยนานา ถนนไมตรีจิต ป้อมปราบฯ กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด/ปิด : จันทร์ - วันเสาร์ 8.00น. - 15.00น. (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

ติดต่อได้ที่ : Inbox หรือเดลิเวอรี่ Lineman GrabFood robinhood truefood 

2. เจ๊จุก เย็นตาโฟปากน้ำ

(ภาพ : เจ๊จุก เย็นตาโฟปากน้ำ)

'เจ๊จุก' เจ้าของร้านเย็นตาโฟปากน้ำ ตำนานเย็นตาโฟเด็ดที่สุดในย่านปากน้ำ ความอร่อยเลื่องลือปากต่อปาก

พิกัด : ร้าน เจ้จุกเย็นตาโฟ สาขา 2 19/4 ถนน นารายณ์ปราบศึก ปากน้ำ อำเภอเมืองสมุทรปราการ สมุทรปราการ

ติดต่อได้ที่ : เปิดทุกวัน 8.30 - 20.00 น. (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

สั่งผ่านได้ที่ : 094 331 4928

3. เสี่ยเซี้ยะ เจ้าของร้านข้าวต้มวัดบวร

(ภาพ : ข้าวต้มวัดบวร)

'เสี่ยเซี้ยะ' เจ้าของร้านข้าวต้มวัดบวร หนึ่งในร้านข้าวต้มในตำนานย่านบางลำพู ที่เหล่านักชิมต้องแวะกินลิ้มรสสักครั้งในชีวิต

พิกัด : ร้านข้าวต้มวัดบวร ถนนพระสุเมรุ ใกล้วัดบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพฯ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 17.00-03.00 น. (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

ติดต่อได้ที่ : 026 291 739

4. 'เฮียติ๊กอู๋' เจ้าของร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ศรีย่าน

(ภาพ : วุ้นแปลภาษา)

'เฮียติ๊กอู๋' เจ้าของร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ศรีย่าน เป็นตำนานเก่าแก่ศรีย่านมาตั้งแต่เป็นร้านเล็กๆ จนตอนนี้กว้างขวาง รสชาติเด่น เครื่องครบ 

พิกัด : ร้านเย็นตาโฟฮ่องเต้ ศรีย่าน 439 ถนนร่วมจิตต์ แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร

เวลาเปิด/ปิด : 08.00 - 15.00 น. (ร้านในซอย) 15.00 - 21.00 น. (ร้านปากซอยแยกศรีย่าน) (หยุดวันจันทร์) (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

ติดต่อได้ที่ : 026 690 110

5. 'เฮียตึ๋ง' เจ้าของร้านขาหมูเจริญแสง

(ภาพ : Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่)

เฮียตึ๋ง เจ้าของร้านเจริญแสง (ขาหมูเลิดสิน) รุ่นที่ 2 ตำนานดัง 6 ทศวรรษ เจ้าของ มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร 3 ปีซ้อน

พิกัด : ร้านขาหมูเจริญแสง 462/6 ซอยเจริญกรุง 49 ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ

เวลาเปิด/ปิด : 7.30 - 14.00 เปิดทุกวัน (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

ติดต่อได้ที่ : 022 348 036

6. 'เฮียอ้วน' เจ้าของร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา

(ภาพ : ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา)

'เฮียอ้วน' เจ้าของร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา หรือก๋วยจั๊บโรงหนัง ย่านเยาวราช ร้านในตำนานคู่โรงหนังไชน่าทาวน์รามานานกว่า 50 ปี การันตีความอร่อยด้วยรางวัล Michelin Bib gourmand ในปี 2019 

พิกัด : ร้านก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา ( ถนนเยาวราช หน้าโรงภาพยนตร์ไชน่าทาวน์รามา)

ติดต่อได้ที่ : 061 782 4223 สั่งออเดอร์ได้ตั้งแต่ 11:00 น. หรือสั่ง Lineman robinhood truefood

7. 'ป๋ายักษ์' เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัย 

(ภาพ : สหายสำนักข่าวราษฎร)

'ป๋ายักษ์' เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านป๋ายักษ์ ร้านในตำนานย่านอนุสาวรีย์ชัย จุดเด่นราคาเบา ชามเล็ก เน้นกินหลายชามต่อเป็นหอคอย

พิกัด : ร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ชัยร้านป๋ายักษ์ ซอยราชวิถี 10 เกาะราชวิถี อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน 09.00-21.00 น. (เวลาอาจเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์โควิด)

8. Balbir Singh เจ้าของร้าน Mama Restaurant

(ภาพ : Mama Restaurant)

'Balbir Singh' เจ้าของร้านอาหารอินเดีย Mama Restaurant ย่านคลองโอ่งอ่าง ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติสไตล์อินเดียที่ใครหลายคนต้องติดใจ

พิกัด : Mama Restaurant , คลองโอ่งอ่าง

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกวัน 10.00-22.00 น. (ตอนนี้ร้านปิดชั่วคราว)

ติดต่อได้ที่ : 026 239 212