สังคม

'เกี๊ยวซ่าย่าง' ตลาดนัดริมกว๊านพะเยา ขายดี สร้างรายได้งาม

โดย passamon_a

6 มี.ค. 2565

94 views

พาไปชิมเกี๊ยวซ่าย่าง ที่ตลาดนัดริมกว๊านพะเยา อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา แม้จะเป็นร้านแผงลอยเล็ก ๆ แต่มีเกี๊ยวซ่าชิ้นโตให้เลือก ทั้งไส้หมูและไส้มันฝรั่ง แถมใช้วิธีย่าง ไม่ใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ


เจ้าของแผงขายเกี๊ยวซ่าย่าง คือ คุณอัจฉรา วารีธร เล่าว่า ก่อนหน้านี้ ไปเปิดร้านขายเกี๊ยวซ่าที่จังหวัดเชียงราย แต่ได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 จึงเดินทางกลับบ้านเกิดที่จังหวัดพะเยา และมาเปิดแผงขายเกี๊ยวซ่าย่าง โดยจะเน้นวัตถุดิบที่สดใหม่ ปั้นขายวันต่อวัน ขายในราคาชุดละ 30 บาท มี 6 ชิ้น และชุดใหญ่ 60 บาท นอกจากนี้ ยังมีชุดใหญ่พิเศษ ชุดละ 129 บาท กินกันแบบจุใจ


แต่ละวันขายได้วันละ 100-200 ตัว ก็ถือเป็นรายได้ที่น่าพอใจ เพราะขายเฉพาะเช้าวันเสาร์และอาทิตย์เท่านั้น มีลูกค้ามาอุดหนุนเป็นประจำ ส่วนในวันธรรมดา เธอต่อยอดด้วยการทำเกี๊ยวซ่าแช่แข็งส่งขายอีกทาง ทำให้มีรายได้เพิ่มเข้ามาอีก


ใครอยากชิมเกี๊ยวซ่าย่าง ลองแวะไปที่ตลาดนัดริมกว๊านพะเยา เปิดร้านช่วงเช้าวันเสาร์-อาทิตย์


คุณอาจสนใจ

Related News