ปลาคราฟตัวน้อยแหวกว่ายในสระบัวจิ๋วน่ารักแบบนี้ นี่คือขนมบัวลอยแฟนซี ที่เวลาจะกินต้องเทน้ำออกและใส่น้ำกะทิลงไป จะได้บัวลอยแฟนซีรูปปลาคราฟ ที่ทั้งนุ่ม ทั้งหอม หวานมัน เป็นทั้งอาหารปาก และอาหารตาไปพร้อมกัน

เจ้าของไอเดียคือ คุณนภาลัย ลายทอง และคุณเกษวลี มณี เจ้าของร้านเครื่องเคียงโฮมเมด คาเฟ่เล็ก ๆ ดูอบอุ่น ที่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ จุดเริ่มต้นจากทั้งคู่ชอบทำขนม และคุณเกษเชี่ยวชาญการปั้นดินน้ำมัน เลยจับเอาสองอย่างมารวมกันซะเลย ปั้นบัวลอยรูปร่างต่าง ๆ และทำขนมเบเกอรี่ส่งขายตามร้านกาแฟ ตั้งแต่ปี 2562 จนกระทั่งเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ตัดสินใจเปิดร้านเป็นของตัวเอง

โดยมีเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน คือ บัวลอยแฟนซีปลาคราฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิอบควันเทียน หรือจะเปลี่ยนเป็นนมสด หรือนมฮอกไกโด หรือนมบัตเตอร์สก็อตก็ได้ และในช่วงเทศกาลต่าง ๆ ก็ปั้นบัวลอยให้เข้ากับสีสันของเทศกาลด้วย อย่างเช่นคริสต์มาสและปีใหม่นี้ ก็เตรียมปั้นบัวลอยต้นคริสต์มาสและซานตาครอส

นอกจากนี้ ยังมีขนมแฟนซีสวย ๆ อีกมากมาย คุณผู้ชมลองเข้าไปชมได้ในเพจเฟซบุ๊ก เครื่องเคียง โฮมเมด Kherungkheing Homemade cnx